El Real Decreto 1028/2022, de 20 de diciembre, que desarrolla el Registro de Contratos Alimentarios, desarrolla el registro de contratos alimentarios de carácter digital en el que se deberán inscribir, con carácter obligatorio, los contratos que se suscriban con los productores primarios y sus agrupaciones, en cumplimiento de la ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, aprobada en diciembre de 2021.
El registro estará adscrito a la Agencia de Información y Control Alimentarios, que depende del MAPA. El acceso se realizará a través de la página web de AICA desde el día 22 de diciembre, fecha de entrada en vigor de la norma. Para garantizar la operatividad de la aplicación electrónica del registro y asegurar que los operadores puedan contar con los recursos necesarios, la norma aclara que se podrá realizar la inscripción de los contratos alimentarios desde el 31 de enero de 2023, y será obligatorio desde el 30 de junio.
¿De qué trata este registro?
El Registro de Contratos Alimentarios mejora la protección de los productores primarios, ya que facilitará las funciones de inspección y control de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) y de las CC.AA., que velan por el cumplimiento de las obligaciones en materia de cadena alimentaria. Se trata de lograr una mayor seguridad jurídica de las relaciones comerciales y una estructuración más eficiente de la cadena de valor.
Están obligados a la inscripción de los contratos alimentarios, según la ley de la cadena, los compradores que formalicen los contratos con los productores primarios y sus agrupaciones.
La inscripción debe realizarse antes de la entrega de los productos objeto del contrato, así como cuando se produzcan modificaciones del contrato pactadas por ambas partes.
Se ha elaborado un documento de preguntas y respuestas frecuentes sobre este registro que está disponible también en la página web de la AICA.