من المقرر أن توسع كازاخستان صناعة الدواجن بشكل كبير من خلال بناء العشرات من مزارع الدواجن الجديدة بحلول عام 2027. تهدف هذه الخطة الطموحة، التي كشفت عنها مؤخرًا وزارة الزراعة في البلاد، إلى تعزيز الإنتاج المحلي للدواجن وتقليل الاعتماد على الواردات.
وبموجب خطة التنمية، سيتم إنشاء ما لا يقل عن 29 مزرعة دواجن بطاقة إجمالية تبلغ 220 ألف طن من لحوم دجاج التسمين سنويًا في 12 منطقة من أصل 17 منطقة في كازاخستان. ويقدر إجمالي الاستثمار في هذا المشروع بمبلغ 440 مليار تنغه كازاخية (حوالي 830 مليون دولار أمريكي)، ومن المتوقع أن يأتي 262 مليار تنغه كازاخية (495 مليون دولار أمريكي) من الأموال المقترضة.
المبادرة جزء من استراتيجية أوسع لتحقيق الاكتفاء الذاتي في المنتجات الغذائية الرئيسية، بما في ذلك الدواجن والسكر والجبن والنقانق والأسماك. وفقًا لوزير الزراعة أيداربيك ساباروف، تستورد البلاد حاليًا كميات كبيرة من هذه المنتجات، ومن المتوقع أن تساعد مزارع الدواجن الجديدة في تقليل هذا الاعتماد.
بالإضافة إلى زيادة إنتاج الدواجن، تتضمن الخطة بناء 92 منشأة لتخزين المواد الغذائية بسعة 690 ألف طن على مدى العامين المقبلين. وستعزز هذه المرافق الأمن الغذائي من خلال ضمان إمكانية تخزين فائض الإنتاج واستخدامه خلال فترات انخفاض العرض.
كما بدأت صناعة الدواجن في كازاخستان في استكشاف فرص التصدير، لا سيما في جمهوريات آسيا الوسطى المجاورة. خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2024، صدرت البلاد 35300 طن من الدواجن بقيمة 58.3 مليون دولار أمريكي. ومع ذلك، تواجه الصناعة تحديات، بما في ذلك ارتفاع تكاليف الإنتاج، والتي يمكن أن تعيق قدرتها التنافسية في السوق العالمية.
يبلغ متوسط تكلفة إنتاج كيلوغرام واحد من لحوم دجاج التسمين في كازاخستان 1.5 دولار أمريكي، مقارنة بـ 1.2 دولار أمريكي في بيلاروسيا والبرازيل، و 1.1 دولار أمريكي في الصين. تسلط المحللة المحلية ريما غاخوفا الضوء على أن الأعلاف باهظة الثمن، وارتفاع التكاليف اللوجستية، ومحدودية الوصول إلى المعدات والتقنيات الحديثة تساهم في ارتفاع تكاليف الإنتاج هذه. كما تشير إلى ارتفاع تكلفة الأموال المقترضة وعدم دعم الدولة للحصول على قروض مصرفية ميسرة كعقبات إضافية أمام نمو الصناعة.
على الرغم من هذه التحديات، تلتزم الحكومة الكازاخستانية بدعم تطوير صناعة الدواجن. وتشمل الاستراتيجية الشاملة 780 مشروعًا استثماريًا بقيمة إجمالية تبلغ 2.3 تريليون تنغه كازاخية (4.3 مليار دولار أمريكي). من خلال معالجة العقبات الحالية والاستفادة من الاستثمارات الجديدة، تهدف كازاخستان إلى أن تصبح لاعبًا تنافسيًا في سوق الدواجن العالمي.
في الختام، يمثل بناء العشرات من مزارع الدواجن الجديدة في كازاخستان بحلول عام 2027 خطوة مهمة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج الدواجن وتعزيز الأمن الغذائي. في حين لا تزال التحديات قائمة، فإن التزام الحكومة بدعم الصناعة من خلال استثمارات كبيرة وتخطيط استراتيجي يقدم نظرة واعدة للمستقبل.
المصادر موجودة عند الطلب.