تسير صناعة الدواجن في البرازيل على الطريق الصحيح لتحقيق إنجازات غير مسبوقة في عام 2024، مما يعزز مكانتها كشركة رائدة عالميًا في إنتاج الدواجن وتصديرها. وفقًا للتوقعات الأخيرة، من المتوقع أن تحافظ البرازيل على مكانتها كأكبر مصدر للحوم الدجاج في العالم، حيث من المتوقع أن تصل الصادرات إلى 4.97 مليون طن متري، بزيادة قدرها 4% عن عام 2023.
مستويات إنتاج قياسية
من المتوقع أن يصل إنتاج لحوم الدجاج في البرازيل إلى مستوى قياسي قدره 15.1 مليون طن متري في عام 2024، ما يعكس زيادة بنسبة 1% عن العام السابق. ويعزى هذا النمو إلى الطلب الخارجي القوي والظروف الاجتماعية والاقتصادية المواتية وتحسن تكاليف الإنتاج. وما يزيد من تأكيد مرونة صناعة الدواجن في البرازيل هو قدرتها على البقاء خالية من إنفلونزا الطيور شديد الإمراض، والذي ابتليت به المناطق الرئيسية الأخرى المنتجة للدواجن.
نمو الصادرات والأثر الاقتصادي
من المقرر أن تمثل صادرات الدواجن البرازيلية 33% من إجمالي إنتاجها، مما يسلط الضوء على دور البلاد المهم في سوق الدواجن العالمي. ويعزى أداء التصدير القوي إلى انخفاض قيمة العملة المحلية، ما يجعل الدواجن البرازيلية أكثر قدرة على المنافسة على الساحة الدولية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الاستثمارات التي تمت خلال الجائحة لتعزيز القدرة الإنتاجية تحقق الآن عوائد كبيرة.
في عام 2023، صدّرت البرازيل رقمًا قياسيًا بلغ 4.85 مليون طن متري من لحوم الدجاج، بقيمة 9.17 مليار دولار. من المتوقع أن يستمر الاتجاه التصاعدي في عام 2024، مع استعداد البلاد لتحطيم أرقامها القياسية السابقة. هذا الإنجاز الرائع لا يعزز الاقتصاد البرازيلي فحسب، بل يعزز أيضًا سمعتها كمورد موثوق لمنتجات الدواجن عالية الجودة.
التحديات والفرص
على الرغم من النظرة الإيجابية، تواجه صناعة الدواجن في البرازيل العديد من التحديات. يمكن أن تؤثر ديناميكيات السوق العالمية، بما في ذلك تقلب الطلب من المستوردين الرئيسيين مثل المملكة العربية السعودية وكوريا الجنوبية واليابان، على أحجام الصادرات. بالإضافة إلى ذلك، يجب على الصناعة التعامل مع تعقيدات الحفاظ على حالة خالية من الأمراض وإدارة تكاليف الإنتاج.
ومع ذلك، لا تزال فرص النمو كبيرة. يمثل الطلب العالمي المتزايد على الدواجن، مدفوعًا بالنمو السكاني وارتفاع الدخل، بيئة مواتية للمصدرين البرازيليين. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تعزز الاستثمارات الاستراتيجية للبلاد في التكنولوجيا والبنية التحتية كفاءة الإنتاج والاستدامة.
الخلاصة
من المقرر أن تحقق صناعة الدواجن في البرازيل ارتفاعات جديدة في عام 2024، مع مستويات إنتاج وتصدير قياسية. إن قدرة البلاد على التكيف مع ظروف السوق، إلى جانب استثماراتها الاستراتيجية، تضعها كلاعب مهيمن في سوق الدواجن العالمي. مع استمرار البرازيل في تحطيم الأرقام القياسية، فإنها لا تقوي اقتصادها فحسب، بل تساهم أيضًا في الأمن الغذائي العالمي من خلال توفير منتجات الدواجن عالية الجودة للأسواق في جميع أنحاء العالم.
المراجع موجودة عند الطلب.