تتنقل صناعة الدواجن في روسيا حاليًا في مشهد معقد يتميز بالفرص والتحديات الكبيرة. على الرغم من النمو الأخير في صادرات الدواجن، لا يزال مستقبل الصناعة غير مؤكد بسبب التقاء العوامل الجيوسياسية والاقتصادية والداخلية.
تمت مقاطعة ذراع الرافعة
قبل بداية الحرب الروسية الأوكرانية في فبراير 2022، كانت صناعة الدواجن الروسية مزدهرة، مع معدلات نمو سنوية تتراوح من 10% إلى 11%. كان الدافع وراء هذا النمو هو زيادة الطلب المحلي وتوسيع أسواق التصدير. ومع ذلك، فقد عطلت الحرب هذا المسار، مما أدى إلى تحديات كبيرة للصناعة.
التحديات القائمة
العقوبات والعزلة: أثر فرض العقوبات الدولية بشدة على قطاع الدواجن الروسي. أدت هذه العقوبات إلى تعطيل إمدادات المدخلات الحيوية مثل الأعلاف والمواد الخام والتكنولوجيا، والتي تم الحصول عليها في الغالب من الاتحاد الأوروبي. أدى النقص الناتج إلى انخفاض عدد مزارع الدواجن العاملة، من 5650 في فبراير 2022 إلى 4900 في عام 2024.
اضطرابات سلسلة التوريد: تسببت الحرب أيضًا في اضطرابات كبيرة في سلاسل التوريد. أصبحت الأعلاف والأجنة واللقاحات والمعدات عالية الجودة، التي تم استيرادها سابقًا، نادرة الآن. أجبرت هذه الندرة الصناعة على البحث عن مصادر بديلة، غالبًا بتكاليف أعلى وجودة أقل.
نقص العمالة: أدى حشد العمال في الجيش الروسي إلى تفاقم نقص العمالة في قطاع الدواجن. تتأثر مناطق مثل تتارستان وباشكورتوستان وداغستان وكراسنودار بشكل خاص، وتكافح للحفاظ على مستويات الإنتاج مع انخفاض القوى العاملة.
استراتيجيات التخفيف
على الرغم من هذه التحديات، تقوم الحكومة الروسية وأصحاب المصلحة في الصناعة بتنفيذ استراتيجيات لتحقيق الاستقرار في القطاع.
استبدال الواردات: تُبذل الجهود لتقليل الاعتماد على الواردات الأجنبية من خلال تعزيز الإنتاج المحلي للإمدادات الأساسية. ويشمل ذلك تطوير القدرات المحلية لإنتاج الأعلاف والمعدات والمدخلات الحيوية الأخرى. ومع ذلك، فإن تحقيق الاكتفاء الذاتي هو هدف طويل الأجل يتطلب استثمارًا كبيرًا ووقتًا.
دعم الدولة: أدخلت الحكومة تدابير مثل القروض الميسرة، وعقود الدولة طويلة الأجل للمشتريات، وإعانات لتحديث المزارع. تهدف هذه المبادرات إلى دعم مزارعي الدواجن وتعزيز مرونة القطاع.
تعبئة العمالة: تتطلب معالجة نقص العمالة مناهج مبتكرة، بما في ذلك حوافز لجذب العمال مرة أخرى إلى الصناعة وبرامج تدريبية لتطوير مهارات جديدة.
احتمالات المستقبل
في حين أن التوقعات الحالية لصناعة الدواجن الروسية تشكل تحديًا، إلا أن هناك بصيصًا من الأمل. قد يفتح انضمام روسيا إلى منظمة التجارة العالمية سبلًا جديدة للصادرات، لا سيما لحوم الدواجن. يمكن أن تشير زيادة الإنتاج المحلي وتحسين الجودة إلى عودة محتملة للصناعة.
في الختام، تمر صناعة الدواجن الروسية بمنعطف حرج. في حين أنها تواجه عقبات كبيرة، فإن الجهود المستمرة للتخفيف من هذه التحديات واستكشاف فرص جديدة قد تمهد الطريق لمستقبل أكثر مرونة واستدامة.
المصادر موجودة عند الطلب.