في تطور حديث، علقت هونغ كونغ استيراد لحوم الدواجن ومنتجاتها من مناطق محددة في بولندا بعد تفشي إنفلونزا الطيور H5N1 شديد الإمراض. أصدر مركز سلامة الأغذية التابع لإدارة الصحة الغذائية والبيئية هذا الإعلان لحماية الصحة العامة في هونغ كونغ.
يؤثر التعليق على واردات الدواجن من منطقة Międzychodzki في منطقة Wielkopolskie ومنطقة Gorzowski في منطقة Lubuskie في بولندا. وجاء هذا القرار بناءً على إخطار من المنظمة العالمية لصحة الحيوان بشأن تفشي إنفلونزا الطيور في هذه المناطق.
إنفلونزا الطيور مرضٌ فيروسي شديد العدوى يصيب الطيور. إن سلالة H5N1 خطيرة بشكل خاص لأنه من الممكن أن تنتشر بسرعة بين الدواجن ولديها القدرة على إصابة البشر، مما يشكل مخاطر كبيرة على الصحة العامة. يمكن أن يسبب الفيروس مرضًا تنفسيًا حادًا لدى البشر، وفي بعض الحالات، يمكن أن يكون مميتًا.
لدى هونغ كونغ تاريخ في اتخاذ إجراءات سريعة لمنع انتشار إنفلونزا الطيور. كانت لجنة الأمن الغذائي العالمي متيقظة في رصد تفشي المرض على مستوى العالم وعلقت سابقًا الواردات من المناطق الأخرى المتأثرة بالفيروس. يهدف هذا النهج الاستباقي إلى تقليل مخاطر إدخال الفيروس إلى صناعة الدواجن في هونغ كونغ وحماية الصحة العامة.
وفقًا لإدارة التعداد والإحصاء، استوردت هونغ كونغ ما يقرب من 3110 طنّاً من لحوم الدواجن المجمدة من بولندا العام الماضي. من المتوقع أن يكون لتعليق الواردات من المناطق المتضررة تأثير كبير على سلسلة التوريد. ومع ذلك، أكد مركز سلامة الأغذية للعامة أنه يراقب الوضع عن كثب وسيتخذ الإجراءات المناسبة بناءً على أحدث المعلومات من المنظمة العالمية لصحة الحيوان والسلطات الأخرى ذات الصلة.
كما اتصل مركز سلامة الأغذية بالسلطات البولندية لمناقشة الوضع وضمان اتخاذ جميع التدابير اللازمة للسيطرة على تفشي المرض. سيظل التعليق ساري المفعول حتى يتم حل الوضع ويعتبر استئناف الواردات آمنًا.
يسلط هذا التعليق الضوء على أهمية التعاون الدولي في إدارة ومكافحة انتشار الأمراض المعدية. من خلال العمل معًا، يمكن للبلدان الاستجابة بفعالية لتفشي الأمراض وحماية الصحة العامة. تُظهر الاستجابة السريعة لمركز سلامة الأغذية لتفشي إنفلونزا الطيور في بولندا التزام هونغ كونغ بالحفاظ على معايير عالية لسلامة الأغذية والصحة العامة.
في الختام، يعد تعليق واردات الدواجن من المناطق المتضررة في بولندا إجراءً احترازيًا لمنع انتشار إنفلونزا الطيور في هونغ كونغ. سيواصل مركز سلامة الأغذية مراقبة الوضع عن كثب واتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان سلامة الإمدادات الغذائية وصحة الجمهور.
المصادر موجودة عند الطلب.