تزداد أهمية الأمن الحيوي مع تفشي العديد من أمراض الدواجن في جميع أنحاء العالم. لطالما شكلت القوارض تهديدًا للصحة العامة وارتبطت بالأوبئة لقرون عديدة.
- مكافحة القوارض أمر بالغ الأهمية لبرامج الأمن الحيوي بسبب العلاقة الوثيقة أو العلاقات المتبادلة بين القوارض والبشر ومرافق الحيوانات الأليفة.
- في السنوات الأخيرة، ارتبطت القوارض بـ% 40 من الأمراض حيوانية المنشأ المعروفة.
- تشارك القوارض في دورة انتشار هذه الأمراض بطرق متعددة.
- كما يمكن أن تكون مستودعات للكائنات الدقيقة، أو عوائل وسيطة، أو مكررات، أو ناقلات للعدوى.
القوارض في مكافحة إنفلونزا الطيور
أشارت الأبحاث الحديثة المنشورة في مجلة Pathogens (2024، 13(9)، 764) و مجلة Viruses (2025، 17(4)، 495) من قبل باحثين من جامعة توتوري في اليابان وجامعة هونغ كونغ، على التوالي، إلى أن الفئران (Mus musculatus) والجرذان البنية (Rattus novergicus) والجرذان السوداء (Rattus rattus) هي عوائل متساهلة لعدة أنواع فرعية من فيروس الإنفلونزا أ المنتشر بين الطيور أو البشر، بما في ذلك H5Nx و H7N9 و H9N2 و H10N8 و H1N1 الوبائي لعام 2009 .
یتزاید عدد سكان العالم یومًا بعد یوم، ما یؤدي إلى زیادة كبیرة في الطلب العالمي على الغذاء والأعلاف (باریني والآخرون، 2023).
وبحلول عام 2050 ، من المتوقع أن یتجاوز عدد سكان العالم 9 ملیارات نسمة؛ وبالتالي، من المتوقع أن یرتفع الإنتاج الزراعي بنسبة 50% (لومباردي والآخرون، 2021).
تشير هذه النتائج إلى أنه ينبغي أخذ الفئران في الاعتبار في بيئة فيروس الإنفلونزا أ.
- إن الطبيعة غير العرضية لكن المسببة للعدوى، إلى جانب التآزر العالمي بين القوارض، تؤكد دورها المحتمل كخزانات خفية في صيانة الفيروس ونقله.
- في حين أن دورها كـ“أوعية خلط” لا يزال محض تكهنات، لا يمكن استبعاد خطر تضخم الفيروسات البيئية وانتشارها إلى الحيوانات الأليفة أو البشر.
أشارت الدراسة اليابانية إلى أن القوارض البرية المتعايشة مع الإنسان معرضة للإصابة بفيروسات إنفلونزا الطيور شديدة العدوى (HPAIVs) من النوع H5N1 من أصل الطيور، وتساهم في النظام البيئي للفيروس باعتبارها عوائل قادرة على التكاثر.
- أشار الكشف عن الفيروسات المعدية في مسحات الفم إلى أن القوارض البرية المعرضة لفيروسات إنفلونزا الطيور عالية الضراوة يمكن أن تلوث الغذاء والماء والبيئة في حظائر الدواجن وتلعب دوراً في إدخال فيروسات إنفلونزا الطيور عالية الضراوة إلى المزارع ونشرها فيها.
- تسلط هذه الدراسات الضوء على الحاجة إلى توسيع نطاق مراقبة ومكافحة القوارض في بيئة الإنفلونزا للتخفيف من مخاطر الأمراض حيوانية المنشأ.
القوارض في مقاومة المضادات الحيوية والممرضات الناشئة
وقد طورت بعض العوامل الميكروبية المعدية مقاومة للمضادات الحيوية، ما يهدد صحة الدواجن والإنسان.
- تعتبر القوارض مستودعات وناقلات للكائنات الحية المقاومة للمضادات الحيوية من الجيل الأول وتلك التي تستعمل كملاذ أخير.
- تتكاثر الكائنات الحية التي تتمتع بمقاومة المضادات الحيوية في الحشرات والقوارض والحيوانات الأليفة، وكذلك في جلدها وأجهزتها الهضمية.
- أشارت تقارير عديدة إلى أن القوارض هي مصدر محتمل للبكتيريا المقاومة للأدوية المتعددة.
- تم عزل جينات مقاومة المضادات الحيوية المتعددة من الإشريكية القولونية وأنواع السالمونيلا، والمكورات العنقودية الذهبية، و البكتيريا المعوية من براز القوارض والأمعاء.
- ومن المعروف أيضًا أن القوارض تحمل مسببات أمراض غير معروفة، ما يجعلها مصادر محتملة للأمراض الناشئة.
- يمكن استخدام القوارض كحراس محتملين لحدوث مقاومة المضادات الحيوية وانتقالها والمخاطر التي تشكلها على صحة الإنسان.
القوارض التي تلحق الضرر بمرافق تربية الدواجن وأداء الدواجن
تتسبب القوارض أيضًا في إتلاف البنية التحتية. في حظائر الدواجن، يمكن أن تتلف القوارض الشبكة الكهربائية وأجهزة الاستشعار الإلكترونية وخطوط المياه والعزل. تأكل الفئران من أربعة إلى خمسة جرامات من العلف يوميًا، بينما تستهلك الجرذان من 25 إلى 30 جرامًا يوميًا. يمكن أن تتسبب أعداد كبيرة من القوارض في خسائر كبيرة في الأعلاف في حظائر الدواجن، ما يؤثر على الأداء الظاهري للقطيع.
مكافحة القوارض
القوارض ثدييات قارتة غزيرة الإنتاج، قادرة على التكيف بشكل كبير مع البيئات المتغيرة، وسريعة التعلم. تتضمن خطة مكافحة القوارض المتكاملة النظافة، والحواجز المادية لتقليل الوصول، والفخاخ، والطُعم مع مبيدات القوارض، وتقنيات المكافحة الحيوية.
- يحرم الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة القوارض من الغذاء والمأوى.
- جعل مصادر المياه غير متاحة للقوارض يقلل من تكاثرها.
- يجب تخزين الأعلاف في حاويات مقاومة للقوارض، وتدويرها بشكل متكرر، ومعالجة أي انسكابات على الفور.
- التخلص المنتظم من فضلات الدواجن أمر ضروري لأنها يمكن أن تكون مصدرًا للغذاء أو مادة لبناء الأعشاش.
- يجب أن يتم التسميد بعيدًا عن حظائر الدواجن الرئيسية، ويجب أن تخضع هذه المرافق لرقابة استثنائية لأنها معرضة لتواجد القوارض.
التحكم في الموائل أمر ضروري أيضًا. يجب أن تكون منطقة المزرعة خالية من المعدات غير الضرورية أو الحطام أو المواد المخزنة التي يمكن أن توفر مأوى للقوارض. يجب أن تكون المناطق المحيطة بالبيوت خالية من النباتات المتضخمة التي يمكن أن توفر ملاذاً أو أماكن تعشيش.
تعد مرافق الحماية من القوارض من خلال الحواجز المادية طريقة استباقية لمنع الإصابة. ويشمل ذلك تحديد وإغلاق أي نقاط دخول محتملة، مثل الفجوات والثقوب والشقوق والأبواب والفتحات والنوافذ، باستخدام المعادن والشبكات السلكية والخرسانة التي لا تستطيع القوارض كسرها.
يجب إصلاح الهياكل وصيانتها بشكل متكرر. ينبغي رفع حاويات تخزين الأعفلا لجعلها أقل سهولة في الوصول إليها.
يمكن وضع الفخاخ في المناطق عالية النشاط حيث توجد براز وعلامات قضم. يمكن استخدام المصائد المفاجئة والألواح اللاصقة والمصائد الحية. لكي تظل هذه الاستراتيجية فعالة، يجب صيانة الفخاخ بانتظام وإعادة ضبطها وإزالة القوارض التي تم اصطيادها في الوقت المناسب.
لم تتغير استراتيجيات إغراء القوارض كثيرًا منذ إدخال مضادات التخثر في الخمسينيات.
مبيدات القوارض غير المضادة للتخثر، والتي تشمل البروميتالين والكوليكالسيفيرول وفوسفيد الزنك، تُستخدم فقط في حالات الإصابة الشديدة وبإشراف خبراء فقط من أجل تقليل أعداد القوارض بسرعة كبيرة.
هناك جيلان من مبيدات القوارض المضادة للتخثر.
- تتطلب مضادات التخثر من الجيل الأول، والتي تشمل الكلورفاسينون والكوماتيتراليل والديفاسينون والوارفارين، تناول الطُعم عدة مرات على مدى فترة زمنية معينة لتكون فعالة.
- تتميز هذه المنتجات بقيم زمن التحلل النصفي ومعامل تفريق الأوكتانول – الماء أكثر قبولاً، ما يشير إلى انخفاض ثباتها في التربة وقدرتها على التراكم الحيوي في الكائنات الحية.
- مضادات التخثر من الجيل الثاني هي أكثر فعالية ويمكن أن تقتل بجرعة واحدة. ومن الأمثلة على ذلك البروديفاكوم، والبروماديولون، والفلوكومافين، والديفيناكوم، والديفيثيالون.
- تعد هذه المنتجات حاليًا من أكثر مبيدات القوارض استخدامًا من قبل المديرين المحترفين.
- ومع ذلك، يتم تصنيفها على أنها ثابتة، ومتراكمة بيولوجيًا، وسامة ولا تلبي معايير السلامة البيئية والصحية العامة.
مكافحة القوارض والاستدامة
مضادات التخثر هي مركبات شديدة السمية وتبقى لفترة طويلة في البيئة، وتنتقل عبر السلسلة الغذائية، لتتراكم في أجسام الحيوانات المفترسة وآكلي الجيف في عملية تسمى التراكم الحيوي. يمكن أن تؤثر مبيدات القوارض أيضًا على الطيور والثدييات والزواحف وتسمم الحيوانات المفترسة للقوارض.
- يمكن أن يتسبب انتشار هذه المنتجات في البيئة في حدوث سلسلة من الأمراض الحيوانية المنشأ عن طريق تعطيل النظم البيئية.
- هذا التراكم يقلل من وظيفة النظام البيئي ويزيد من قدرة القوارض على الصمود والتكاثر.
- ونتيجة لذلك، فمن المعروف أن الاستخدام العشوائي والمستمر لمبيدات القوارض على نطاق واسع يضر بالتنوع البيولوجي ويساهم في تلوث البيئة.
- من الضروري اتخاذ التدابير المناسبة للحد من تأثيرها الضار على أنظمة إنتاج الدواجن.
قد يحظر الاتحاد الأوروبي مبيدات القوارض المتوفرة حالياًً بمعدلات تتجاوز 30 جزء في المليون. ومن ثم، سيكون من الضروري استخدام المنتجات ذات الجرعات الأقل.
يمكن لمركبات مضادات التخثر أن تسيطر بنجاح على الفئران بجرعات أقل من المعيار وتقلل من إطلاق هذه المنتجات في البيئة.
في المقابل، يعتبر دمج الحيوانات المفترسة الطبيعية في استراتيجية مكافحة القوارض طريقة صديقة للبيئة وفعالة لإدارة أعداد القوارض.
يمكن جذب الطيور الجارحة، مثل البوم والصقور، إلى المزرعة، كما يمكن أن تكون قطط المزرعة مفترسات فعالة.
ومع ذلك، فإن جميع هذه الحيوانات المفترسة تثير مخاوف تتعلق بالأمن الحيوي.
مراقبة أعداد القوارض
تعد المراقبة المستمرة والمنتظمة لمناطق تخزين الأعلاف وحظائر الدواجن ومحيط المزرعة أمرًا ضروريًا في استراتيجية مكافحة القوارض.
- يجب الكشف عن العلامات المبكرة لنشاط القوارض ومعالجتها على الفور.
- يمكن لأدوات المراقبة الحديثة مثل الكاميرات التي يتم تنشيطها بالحركة وأجهزة تعقب البول بالأشعة فوق البنفسجية أن توفر معلومات قيمة حول نشاط القوارض.
- العامل الأكثر أهمية في مكافحة القوارض هو إشراك موظفي المزرعة لتحديد والإبلاغ عن علامات نشاط القوارض.