A partir del martes 1 de junio de 2021, Argentina estará en condiciones de reiniciar la exportación de carne de ave a la Unión Europea, según comunicó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, Senasa.
En una vídeo reunión con autoridades del Senasa, la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria, DG Santé, de la Unión Europea, UE, confirmó que las medidas correctivas tomadas por la entidad argentina satisfacen las observaciones efectuadas durante la auditoría virtual de fines de 2020 y que al recibir la nota formal enviada por este país sudamericano, aceptará el levantamiento de la autosuspensión de exportación de carne de ave que se impuso Argentina entre el 13 de marzo y el 31 de mayo de este año.
De acuerdo a la entidad sanitaria argentina, la Unión Europea valora los avances y garantías ofrecidos por el Senasa que realizó una esforzada tarea para presentarle un plan de trabajo con medidas correctivas y fortalecimiento de controles y vigilancia en el sistema de sanidad aviar y certificación de carnes y productos avícolas.
El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, CEPA, Roberto Domenech, señaló “Hoy tenemos una muy linda noticia”, luego agregó que tras “trabajo público privado muy importante en el cual el compromiso es de todos” para arribar a este reinicio de exportaciones.
También, el empresario felicitó al Senasa por la responsabilidad y la velocidad y el compromiso con que asumió toda esta tarea.
Desde el SENASA se explica que las falencias en laboratorio y vigilancia pasiva detectadas por la auditoría virtual de la Unión Europea, UE, al sistema de exportación de carnes y productos de aves databan de 2019 y años anteriores, por lo que el Senasa decidió autosuspender las exportaciones a ese destino del 13 de marzo al 31 de mayo de este año lo que fue aceptado por la UE. El Senasa se puso a trabajar de inmediato para corregir las observaciones, recibidas de la gestión anterior, coronando con éxito dicha iniciativa.
Además, se comunica desde el organismo oficial que durante este tiempo hubo diferentes video reuniones de los equipos técnicos de la DG-Sante de la UE y del Senasa. Éste realizó varias mejoras en el sistema de vigilancia pasiva, trabajadas en el 2020 e implementadas en el 2021 y consideradas satisfactorias por la Unión Europea.