Nos trasladamos a Algemesí, Valencia, con el fin de conocer de cerca a Avícola Girbés, empresa familiar con más de seis décadas de dedicación a la producción de huevos, para presenciar su reciente apertura de un sistema de aviario totalmente innovador.
Gracias al trabajo de Valli, empresa italiana líder en equipamiento avícola con más de 60 años de experiencia, la familia Girbés ha podido materializar una instalación que ha superado todas sus expectativas, permitiendo afrontar los desafíos que actualmente atraviesa el sector de manera eficiente y práctica.
UNA PRESENTACIÓN EMOCIONANTE Y SATISFACTORIA
En la presentación de la inauguración de las instalaciones, Raúl Girbés, jefe de producto de Avícola Girbés, tomó la palabra para darle una cálida bienvenida a todos los presentes.
Durante su discurso, Raúl hizo especial hincapié en el papel fundamental de Pascal Hamon, responsable de ventas en España para Valli, para presentarle este innovador sistema de aviario.
El productor agradeció profundamente el acompañamiento de Pascal a lo largo de todo el proceso, destacando su disposición para escuchar y adaptar el proyecto a sus necesidades.
“No puedo expresar con palabras lo que sentí cuando vi por primera vez un sistema de Valli. Fue una experiencia muy bonita”, comentó Raúl.
Antes de concluir su intervención, Raúl expresó su sincero agradecimiento y reconocimiento hacia sus predecesores, a quienes considera una fuente constante de inspiración y guía en su día a día.
El productor se siente orgulloso de continuar con la filosofía de suministrar huevos de calidad a una gran parte de la comunidad valenciana, manteniendo así la tradición y el legado de la empresa.
En este sentido, para Raúl era muy importante disponer de unas instalaciones acorde a la demanda de sus clientes y las tendencias actuales de bienestar animal.
“La fórmula que propone Valli para afrontar este contexto de transición hacia nuevos sistemas me parece perfecta. Estoy muy contento con el resultado”, expresa el productor.
Además, antes de realizar la visita guiada por la nueva instalación, Francesco Verdi, Director general de Valli, tomó la palabra para agradecer la confianza de la familia Girbés en su proyecto y compartir la filosofía de la compañía.
“Para Valli, el bienestar del animal, la calidad de nuestros productos y la comodidad de los productores son nuestras máximas prioridades”, señaló.
LAS CLAVES DETRÁS DE ESTE ÉXITO
Aviario Volo USA233-3T: Aviario apto para gallinas en jaulas código 3 y para gallinas en suelo
El aviario Volo USA 233-3T es una estructura versátil diseñada para alojar gallinas en jaulas código 3 o en suelo.
Con una longitud de módulo de 2900 mm, cada piso cuenta con:
- 2 nidos para la deposición de huevos,
- 2 líneas de alimentación por cadena plana accesibles desde ambos lados,
- 2 líneas de bebederos,
- 1 línea de iluminación LED,
- 2 cintas de huevos de 250 mm y
- 1 cinta de estiércol.
La cubierta del segundo nivel de los nidos de deposición de huevos puede servir como área adicional en configuraciones de 2 niveles.
Los aseladeros externos basculantes facilitan el movimiento de las aves entre los diferentes niveles, mientras que las patas están fabricadas en acero inoxidable para garantizar durabilidad y resistencia.
Noria “Onda System” de Valli
Este sistema consiste en minitransportadores que distribuyen y transportan los huevos desde las cintas hasta el elevador ONDA, y luego hacia el transportador con varillas.
El conjunto está sincronizado para permitir a los huevos ir a una posición definida y no tener riesgo de huevos fisurados debido a choques.
Rasquetas “IDA y VUELTA”
Este sistema permite mover la gallinaza acumulada debajo del mismo hacia el fondo de la nave.
- Se utilizan rasquetas cada 6,00 metros con movimientos “ida/vuelta” de 8,00 metros.
- Se emplean sistemas Valli con cadenas y unión con perfil de acero para un mantenimiento mínimo.
- Además, se cuenta con control de arranque mediante variador de frecuencia y paro de seguridad con finales de carrera.
Sistemas de alambre para la protección de los huevos
El sistema cuenta con un alambre que detiene los huevos justo antes de llegar al canal de colección para reducir su velocidad y evitar colisiones.
- Controlado por un reloj y temporizador, permite programar el número y la duración de las operaciones.
Además del deflector de huevos, dispone de un alambre que añade una capa adicional de protección contra posibles picoteos de los animales.
- Los cables están conectados a un panel de control que puede cortar la alimentación de cada cable o de un conjunto de jaulas completo, lo que permite detectar posibles fugas en el suelo.
Sistema de limpieza con cintas
El sistema consta de una cinta de polipropileno sostenida por travesaños laterales de perfil cóncavo.
- Cada piso tiene un motorreductor directamente conectado al rodillo de remolque, sin necesidad de cadenas de transmisión adicionales.
Iluminación dinámica para un mayor bienestar y una alta producción de huevos
Gracias a la tecnología innovadora de ONCE, la nave cuenta con iluminación dinámica con tecnología LED que permite desarrollar estrategias efectivas para mejorar el bienestar y maximizar la producción de las gallinas.
- Por ejemplo, existen numerosas investigaciones que demuestran que el uso de una iluminación más roja aumenta la producción, ya que estimula la producción de neuropéptidos en el hipotálamo.
INSTALACIONES SOBRESALIENTES, SOCIOS EXCEPCIONALES
En numerosas ocasiones, Raúl expresó su gratitud por el acompañamiento brindado por Valli durante todo el proceso de instalación y destaca su capacidad de innovar y ofrecer las mejores soluciones a sus clientes.
Desde Valli, expresan su profundo agradecimiento a la familia Girbés por la confianza depositada en sus servicios y les auguran el mayor de los éxitos en esta nueva etapa.
“Actualmente, estamos experimentando un período de expansión en España y estamos orgullosos de que cada vez más clientes reconozcan la calidad y eficiencia de nuestros productos”, menciona Pascal.
Como no podía ser de otra manera, el evento terminó con una tradicional paella valenciana, compartiendo y brindando con diferentes profesionales del sector por este nuevo éxito.
