La coccidiosis sigue siendo una de las enfermedades más comunes y económicamente importantes en la producción avícola.
- La enfermedad es causada por el parásito protozoario Eimeria, e incluso en los sistemas de producción modernos sigue siendo necesario un control adecuado de la coccidiosis.
- Además, la coccidiosis también es uno de los principales desencadenantes de otros trastornos gastrointestinales como la enteritis necrótica y la disbacteriosis, lo que resalta aún más la importancia de un control adecuado.
En los pollos de engorde, el control de la coccidiosis se logra principalmente mediante:
- La inclusión preventiva de productos anticoccidiales en el pienso.
- La vacunación es otra opción
La mayoría de las vacunas europeas contra la coccidiosis contienen líneas atenuadas “precoces” de Eimeria, lo que significa que tienen un potencial reproductivo disminuido sin reducir el potencial inmunogénico.
La vacuna HuveGuard® MMAT contiene cuatro cepas atenuadas de Eimeria (E. maxima, E. mitis, E. acervulina y E. tenella), cuidadosamente seleccionadas para tener un potencial reproductivo suficientemente alto sin perder de vista el potencial inmunogénico.
- Como resultado, la vacunación con HuveGuard MMAT® produce una alta excreción de ooquistes, al tiempo que garantiza una baja cantidad de lesiones.
Productos de apoyo junto con las vacunas contra la coccidiosis
Para minimizar el impacto perjudicial de la vacuna viva en el tracto gastrointestinal, a menudo se aplican productos de apoyo junto con las vacunas contra la coccidiosis.
Un buen ejemplo de este tipo de productos es B-Act®, un aditivo alimentario probiótico que contiene esporas viables de una única cepa de Bacillus licheniformis (DSM 28710).
- Los probióticos son microorganismos viables que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren beneficios para la salud del huésped.
- Su modo de acción puede ser multifactorial, pero normalmente se relaciona con la protección de la salud intestinal del animal, el equilibrio de la microbiota intestinal y el apoyo al correcto funcionamiento del tracto digestivo.
La multiplicación de las cepas de Eimeria después de la vacunación, que es necesaria para inducir la inmunidad, pondrá a prueba el sistema inmunológico y la salud intestinal de las aves.
- Como tal, tiene sentido complementar un probiótico durante la vacunación, y B-Act® es la herramienta perfecta para hacerlo.
No sólo la cepa probiótica específica está registrada para su uso en múltiples especies de aves de corral en Europa, sino que la lógica de complementar un probiótico durante la vacunación se confirmó recientemente mediante un estudio de investigación.
ESTUDIO
Descripción de la prueba
- Se realizó un estudio en Bélgica (KU Leuven) en corrales en suelo con 110 pollos de engorde Ross machos divididos en dos grupos de tratamiento con 10 réplicas por tratamiento, para investigar el impacto de una vacunación con HuveGuard® MMAT solo o en combinación con B-Act®.
- La vacuna HuveGuard® se aplicó mediante gota al ojo el primer día de vida, para asegurar que cada ave fuera vacunada con la dosis correcta, y las aves fueron asignadas aleatoriamente a los diferentes grupos de tratamiento.
Tratamientos
Los grupos de tratamiento fueron:
- Un grupo vacunado con HuveGuard® MMAT
- Un grupo vacunado con HuveGuard® MMAT y con una dieta que contenía B-Act® en el pienso a la dosis de 0,5 kg B-Act®/Ton de pienso (1,6 x 1012 ufc/Ton de pienso).
Parámetros medidos
- Se registraron los pesos individuales de los animales el día 1 y al final del ensayo el día 40 de vida.
- También se registró el consumo de alimento en cada corral y el índice de conversión alimenticia se calculó en consecuencia.
- Se evaluaron las puntuaciones de las lesiones por coccidiosis (según Johnson y Reid, 1970) en 10 pollos los días 15, 22 y 29 de vida, así como la puntuación de disbacteriosis (según De Gussem, M., 2010) y la evaluación de las lesiones de la almohadilla plantar (según Berg, L., 1998).
Resultados
El peso final (g), así como la ganancia media diaria (g), mejoraron ligeramente en el grupo que recibió la dieta con B-Act® en comparación con el grupo que solo recibió la vacuna HuveGuard® (Tabla 1).
Además, la combinación de HuveGuard® con B-Act® resultó también en una reducción del índice de conversión alimenticia de 0,14 puntos (Figura 1).
- Las lesiones de Eimeria fueron menores los días 22 y 29 después de la vacunación si el animal había recibido B-Act®.
- Al mismo tiempo, las puntuaciones de disbacteriosis y las lesiones de las almohadillas plantares también fueron más bajas en los grupos de B-Act® (Figuras 2 y 3).
De los resultados también se puede concluir que B-Act® no perjudica la recirculación de la vacuna como se observa en las lesiones el día 15, pero reduce el efecto negativo de las cepas de campo a partir del día 21.
Por lo tanto, el impacto beneficioso de B-Act® en la salud intestinal y el rendimiento zootécnico de los animales durante una vacunación contra la coccidiosis ha quedado demostrado.
- En línea con los resultados de esta investigación, también se observaron puntuaciones más bajas de lesión de Eimeria y disbacteriosis cuando se monitorearon las granjas comerciales durante las vacunaciones de verano contra la coccidiosis en España.
- Se utilizaron tres vacunas de la UE diferentes, pero los resultados fueron todos similares.
- Cuando la vacunación se combinó con B-Act®, se observaron puntuaciones más bajas de Eimeria y disbacteriosis a partir de las 3 semanas de edad.
Además de lo anterior, B-Act® también es conocido por su efecto mitigante sobre Clostridium perfringens y, por tanto, desempeña un papel importante en la prevención de la enteritis necrótica (EN).
- C. perfringens es un patógeno oportunista y requiere factores predisponentes para abrirse paso.
- Estos incluyen, entre otros, un desequilibrio de la microbiota gastrointestinal, lesiones en el tracto gastrointestinal y un sistema inmunológico bajo presión.
- Al mitigar dichos factores mediante la suplementación con probióticos como B-Act®, se puede controlar C. perfringens y, por tanto, prevenir cualquier EN asociada.
- Trabajos recientes in vitro han demostrado que B-Act® inhibe las cepas de C. perfringens asociadas a EN.
- Esto está en línea con la investigación in vivo disponible, que confirmó el efecto mitigante de B-Act® sobre la EN inducida por C. perfringens en pollos de engorde.
En resumen, cuando se utilizan vacunas contra la coccidiosis, se debe respaldar la salud intestinal con la ayuda del probiótico B-Act®, como se confirmó tanto en condiciones experimentales como de campo.
- De este modo se garantiza el rendimiento zootécnico, se minimiza el riesgo de EN y el animal desarrolla inmunidad frente a la coccidiosis de la forma más eficaz posible.