En Colombia, se realiza el Chicken Fest a fin de resaltar el pollo, la proteína preferida por la población de este país, organizado por la Federación Nacional de Avicultores, FENAVI.
- En la Hacienda San Rafael en la ciudad de Bogotá, será el epicentro del Chicken Fest, un evento gastronómico organizado por la Federación Nacional de Avicultores, FENAVI, con el fin de resaltar la proteína preferida de los colombianos: el pollo.
- Este evento se llevará a cabo desde el 16 al 18 de febrero. Por lo cual se podrá disfrutar en la capital de este país de un evento dedicado al pollo y las mejores recetas para toda la familia.
- Durante los tres días del evento se efectuarán diversas actividades en torno a esta proteína que es de las más consumidas en Colombia.
Chicken Fest promete ser un fin de semana perfecto para disfrutar del sabor del pollo, con más de 20.000 asistentes esperados.
Cabe mencionar que en el año 2023, el consumo de pollo fue de 37,5 kilos por persona, lo que permitió que la producción avícola fuera de 1,8 millones de toneladas, el doble de la de bovino y más de tres veces superior a la de porcino en Colombia.
¿POR QUÉ ASISTIR AL CHICKEN FEST?
Además de la competencia de recetas, el evento contará con actividades para niños en un inflable de MAEP, así como una sección para adultos con los juegos del pollo.
- Asimismo se realizará una exhibición de las mejores nuevas preparaciones, recetas tradicionales, un festival de alitas, entretenimiento musical de primer nivel y los siempre divertidos juegos del pollo.
- Igualmente, estarán reconocidos artistas como La 33, Pipe Peláez, y Alejandro Gonzales.
Al Chicken Fest , se estima que asistan más de 20.000 personas. Este evento es la vitrina ideal para las 20 recetas más originales que tendrán la oportunidad de participar en el mejor festival de pollo.
Para mayor información del evento puede ingresar a: https://pollocolombiano.com/chicken-fest/
La avicultura colombiana se ha convertido en la piedra angular para impulsar la economía agropecuaria en este país, generar mejores condiciones de calidad para el campo, ofrecer oportunidades laborales y entregar a los colombianos dos productos como son la carne de pollo y el huevo, de excelente calidad y a precios muy accesibles; con la firme intención de ser la industria que alimenta a Colombia.
Fuente: Federación Nacional de Avicultores, FENAVI, Colombia.