Bolivia, el Gabinete de Ministros aprobó la creación de una empresa avícola en el departamento de La Paz, destinada a fortalecer la producción y garantizar la seguridad alimentaria del este país, según se informó el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural.
El ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca, informó que el Ejecutivo aprobó un decreto supremo mediante el cual se autoriza la implementación de un complejo avícola en el departamento de La Paz, con una inversión superior a los US$ 88 millones (Bs 608 millones).
COMPONENTES DE LA NUEVA IMPLEMENTACIÓN ESTATAL
Asimismo, se detalló que este nuevo complejo avícola estatal, estará conformada por diferentes componentes que serán emplazados en los municipios de El Alto, Caranavi e Ixiamas.
Es decir, el complejo avícola contará con:
- Un frigorífico, en El Alto, que será emplazado con Bs 25 millones;
- Un matadero de pollo y procesadora de carne, en Caranavi, con Bs 155 millones; y
- Granjas de engorde y de reproducción de pollitos BB, además de incubadoras y una planta de alimento balanceado, en Ixiamas, con Bs 383 millones.
Lo cual, significa que de los Bs 608 millones de presupuesto (US$ 88 millones), aproximadamente Bs 563 millones son para inversión y Bs 45 millones para gastos operativos.
El frigorífico de El Alto almacenará 40.000 unidades de pollo de manera estática, que podrá ser ampliado. El matadero de Caranavi se procesará salchichas, milanesas, mortadelas a base de esa carne, entre otros subproductos.
MATERIA PRIMA
La industria avícola paceña se abastecerá de materia prima, como torta de soja, proveniente de la planta industrial de San Julián que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos, EMAPA. La cual, se está construyendo y se pondrá en funcionamiento prontamente.
Además, se indica desde el gobierno que el Estado a través de esa empresa estratégica, impulsará la producción de granos de maíz y soja en el norte paceño, con la finalidad de aprovisionar con materia prima a la nuevo complejo avícola.
Fuente: Con información de la Agencia Boliviana de Información, ABI.