Granja Avícola Pujols ha lanzado al mercado la primera línea de composta natural de la isla, en un esfuerzo por compensar la caída de las ventas motivada por la importación de huevos por parte de grandes superficies.
Actualmente en Puerto Rico operan sólo diez granjas avícolas, un descenso significativo que se viene produciendo desde hace 20 años, cuando el número de empresas dedicadas a la avicultura era de unas 130. En 2009 ya se había reducido, sin embargo, a 23 explotaciones.
Granja Avícola Pujols, que además funciona con placas fotovoltaicas, es la primera empresa de Puerto Rico que ha desarrollado un proceso para la gestión de la gallinaza y conseguir a través de ella el compost.
Fuente: El Nuevo Día