Durante el LPN CONGRESS Y EXPO 2025, uno de los eventos más importantes de la industria avícola en América Latina, conversamos con representantes de HatchTech, una empresa reconocida globalmente por su enfoque innovador en el proceso de incubación. Su compromiso con la mejora continua, la investigación científica y la aplicación de tecnología de precisión ha permitido a HatchTech transformar la forma en que se desarrolla la incubación moderna.
Desde su fundación, HatchTech se ha caracterizado por una visión clara: mejorar continuamente el proceso de incubación y el bienestar del pollito recién nacido.
“Lo más importante para nosotros es que siempre estamos pensando en cómo podemos mejorar el proceso de incubación”, señalaron sus representantes durante la entrevista. Este enfoque no solo busca optimizar la eficiencia productiva, sino también ofrecer soluciones que beneficien tanto al pollito como al productor.
Un elemento fundamental de su filosofía es la investigación constante. La empresa cuenta con un sólido departamento de investigación y desarrollo, que trabaja de forma permanente en la creación de tecnologías que permitan ofrecer un ambiente óptimo durante todo el proceso de incubación. “Siempre estamos haciendo investigaciones con nuestro departamento de investigaciones”, remarcaron, subrayando que la ciencia y la innovación son pilares fundamentales en cada avance de la marca.
Uno de los ejemplos más destacados de la innovación de HatchTech es su revolucionario sistema HatchCare, una tecnología que cambió el paradigma de la incubación al ofrecer alimentación y agua fresca dentro de la máquina nacedora. Este sistema permite que los pollitos tengan acceso inmediato a los nutrientes y la hidratación que necesitan desde el momento de su nacimiento, lo que representa una ventaja significativa en términos de bienestar y rendimiento.
Este año, HatchTech celebró 10 años del sistema HatchCare de incubación, y los resultados hablan por sí solos. “Vemos en la industria que los pollitos que nacen de esta máquina nacedora vienen con un 15% más de peso, mejor desarrollados y más fuertes”, explicaron. Los beneficios van más allá del crecimiento inicial: las aves presentan menor mortalidad, una reducción en el uso de antibióticos y un mejor aprovechamiento del alimento, factores que se traducen en mayor eficiencia y rentabilidad para el productor.
Según HatchTech, los pollitos que nacen con acceso temprano a alimento y agua son más vigorosos, presentan un sistema inmunológico más fuerte y logran un mejor desempeño en su crecimiento posterior. Esto significa que los productores pueden obtener aves más sanas y uniformes, reduciendo costos asociados a tratamientos y pérdida de productividad.
Además, el sistema HatchCare ofrece un impacto directo en la economía de las granjas. Como destacaron sus representantes, “lo que va a pagar esta inversión por el cliente es el ahorro en alimentación. Los pollitos son mejor desarrollados, entonces van a comer menos para ganar más peso”. Esta eficiencia alimentaria, combinada con una mejora en los índices productivos, convierte a la tecnología de HatchTech en una herramienta esencial para quienes buscan maximizar el retorno de inversión en sus operaciones.
Otro aspecto clave en la filosofía de HatchTech es la importancia de mantener la continuidad del proceso de incubación. “Siempre es importante en el proceso de incubación que el proceso nunca para, porque cuando el proceso se detiene, los pollitos no tienen tiempo para sobrevivir. Es importante estar siempre encima del proceso”, explicaron. Este principio refleja la precisión y el control que la empresa busca en cada etapa de la incubación, garantizando condiciones estables y un desarrollo óptimo de los embriones.
La propuesta de HatchTech representa una auténtica revolución en el proceso de incubación. Su enfoque en la alimentación temprana, el control preciso del ambiente y la investigación continua han convertido a la empresa en un referente global en bienestar animal y eficiencia productiva.
Con más de una década de resultados comprobados, HatchTech continúa liderando el camino hacia una incubación más eficiente, sostenible y orientada al futuro, reafirmando en el LPN CONGRESS Y EXPO 2025 su compromiso con la innovación al servicio del bienestar animal y la rentabilidad del productor.