Konten ini tersedia dalam: English
aviNews International berkesempatan untuk berbincang dengan Dr Alexander Strauch tentang cara mengoptimalkan rapat produksi mingguan peternakan anda.
Dr Strauch adalah seorang dokter hewan, dan ia telah bekerja selama 6 tahun terakhir sebagai dokter hewan unggas komersial. Lima tahun di antaranya dihabiskan di perusahaan komersial, dan sejak tahun lalu, Dr. Alexander bekerja sebagai konsultan independen yang melayani berbagai jenis operasional unggas.
Selama wawancara ini, Dr Strauch memberikan kiat dan detail penting tentang cara mengoptimalkan rapat produksi mingguan karena, dalam produksi hewan serta bidang lainnya, penting untuk memperhatikan semua komponen, termasuk orang, dan penting untuk menempatkan segala sesuatunya di sisi yang benar agar berhasil.
Oleh karena itu, Dr Strauch menjelaskan bahwa tujuan rapat produksi mingguan adalah untuk memaksa atau memastikan bahwa semua orang memiliki pemahaman yang sama dan menguasai data mereka. Artinya, orang yang tepat melihat angka yang tepat sehingga kita tidak akan pernah ketinggalan dalam metrik kita dan kita tidak membiarkan hal-hal menjadi terlalu jauh dari harapan.
Lebih lanjut, ia menekankan bahwa rapat harus dilakukan minimal seminggu sekali. Misalnya, jika ada tiga peternakan dalam satu operasi, harus ada tiga rapat produksi terpisah. Dengan demikian, seluruh tim dapat melihat semua angka sekaligus.
Pertanyaan lain yang dibahas adalah:
(1) Berapa banyak parameter kinerja yang harus dipantau per rapat? Dan mana yang menurut anda paling penting?
(2) Siapa yang harus hadir dalam rapat?
(3) Apakah ada format atau naskah rapat yang menurut anda dapat bermanfaat?
(4) Tolong jelaskan analisis akar penyebab dan tindakan korektif.
(5) Bagaimana anda akan mempromosikan mengapa dalam tim dan meningkatkan rasa kepemilikan?
(6) Apakah anda punya saran untuk meningkatkan efisiensi rapat dan proses pengambilan keputusan?
Tonton selengkapnya di AgriNews FM