Konten ini tersedia dalam: English Melayu (Malay) ไทย (Thai) Tiếng Việt (Vietnamese) Philipino
Ekonomi sirkular mendasarkan prinsipnya pada penggunaan bahan baku yang lebih lama dalam suatu sistem produksi agar lebih berkelanjutan.
Dengan kata lain, ada penggunaan bahan baku yang efisien yang memungkinkannya digunakan kembali dan/atau didaur ulang secara berkelanjutan sehingga tidak menghasilkan limbah dalam jumlah besar.
Menurut Parlemen Eropa, ekonomi sirkular bertujuan untuk mengurangi limbah seminimal mungkin.
Oleh karena itu, ketika suatu produk mencapai akhir masa pakainya, bahan-bahannya tetap berada dalam perekonomian sebisa mungkin berkat daur ulang. Hal ini menyebabkan bahan-bahan tersebut dapat digunakan secara produktif berulang kali, sehingga menciptakan nilai tambah.
Dalam jenis ekonomi ini, faktor-faktor berikut saling terkait:
- Bahan baku.
- Limbah sisa.
- Daur ulang.
- Pengumpulan.
- Pemanfaatan kembali/Perbaikan produk.
- Pendistribusian.
- Pemrosesan ulang.
- Desain.
Model ekonomi sirkular diterapkan secara luas di bidang pertanian.
Namun, dalam industri seperti industri unggas, di mana ayam merupakan daging kedua yang paling banyak dikonsumsi di sebagian besar negara dan telur merupakan makanan sehari-hari dalam pola makan masyarakat karena kandungan proteinnya dan harganya yang murah,
- sekitar 12 juta ton kotoran dihasilkan setiap tahun di negara-negara seperti Spanyol saja.
Hal ini menimbulkan masalah karena kurangnya penyimpanan dan pembuangan limbah ini, serta emisi gas rumah kaca, yang dianggap sebagai kontribusi sebesar 8% oleh sektor peternakan dunia.
Oleh karena itu, sangat penting untuk menerapkan ekonomi sirkular untuk memanfaatkan limbah yang dihasilkan sebaik-baiknya. Hal ini memungkinkan kita untuk lebih ramah lingkungan, membuat industri lebih berkelanjutan, menghasilkan nilai tambah pada apa yang dianggap sebagai “limbah”.
Kotoran ini adalah akumulasi feses, bulu, sisa pakan, litter, dan lain-lain yang tergantung pada sistem produksi asalnya dapat disebut pupuk kandang petelur jika berasal dari ayam petelur atau pupuk kandang pedaging jika berasal dari ayam pedaging.
Namun, jika limbah-limbah ini tidak ditangani dengan baik, mereka menjadi sumber utama kontaminasi karena jumlah molekul kontaminan yang dilepaskannya, seperti nitrogen non-protein dalam bentuk amonia, fosfor, hidrogen sulfida, mineral dan bahan yang tidak dicerna oleh ayam.
- Situasi ini tidak saja mempengaruhi lingkungan tetapi juga para pekerja langsung di pertanian dan masyarakat sekitar, sehingga menjadi masalah kesehatan masyarakat.
Oleh karena itu, salah satu pengelolaan kotoran unggas saat ini untuk menghindari hal tersebut di atas adalah dengan bekerja berdasarkan konsep ekonomi sirkular di mana limbah tersebut digunakan baik sebagai pupuk untuk tanaman, kompos atau untuk tujuan produksi energi,
- yang dianggap bermanfaat bagi sistem perunggasan, agribisnis, manusia, dan lingkungan.
Quiñones (2017), menyatakan bahwa kotoran unggas olahan berdampak positif pada produksi pertanian dan pasokan makanan bagi penduduk karena peningkatan kandungan gizi tanaman dan peningkatan produktivitas.
- Hal ini mengarah pada jaminan ketahanan pangan berkat pasokan produk bernilai gizi tinggi bagi manusia.
Selain itu, tanaman dan panen yang lebih produktif mengurangi kebutuhan untuk menambah lahan pertanian dan akibatnya ada konservasi tanah yang lebih besar.
Kesimpulannya, proses transformasi kotoran unggas untuk digunakan di berbagai bidang sektor pertanian merupakan tindakan yang sangat efektif yang mengurangi polusi melalui penggunaannya dalam sistem produksi lain, serta mengurangi limbah dan memberikan manfaat ekonomi.
SECONOV – PENGERINGAN FESES UNGGAS: Mengurangi emisi dan meningkatkan produktivitas unggas.
SECONOV adalah produk inovatif dari Zucami yang memberikan kontribusi signifikan terhadap produksi unggas yang lebih berkelanjutan.
Dengan menggunakan energi panas dari ayam itu sendiri, SECONOV – PENGERINGAN FESES UNGGAS yang ditawarkan oleh Zucami, memungkinkan:
Produk ini merupakan hasil dari proses pengeringan kotoran unggas yang memungkinkan diperolehnya pupuk organik berkualitas tinggi. Dengan menggunakan SECONOV dalam produksi unggas,
- pengelolaan limbah yang dihasilkan oleh kegiatan unggas dapat ditingkatkan secara lebih efisien dan, oleh karena itu, dampak terhadap lingkungan dapat dikurangi.
ZUCAMI telah mengembangkan sistem pengolahan yang mengeringkan 85% kotoran unggas dan menghilangkan bau, serangga, dan gas yang berasal dari amonia: sistem Seconov.
Selain itu, dengan menggunakan produk ini, ekonomi sirkular pun terdorong dan penggunaan sumber daya alam secara efisien pun meningkat, karena kotoran ternak menjadi sumber daya yang berharga dan tidak lagi diolah sebagai limbah.
Sedang mencari cara untuk meningkatkan keberlanjutan di peternakan Anda? Cobalah SECONOV dari Zucami dan ubah kotoran unggas menjadi sumber daya yang berharga.
