En torno al concepto de Un mundo, una salud, que reconoce que la salud humana está ligada a la salud de los animales y al medio ambiente, el grupo IHSIG (Intestinal Health Scientific Interest Group) llevará a cabo la cuarta edición de su symposium.
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En esta ocasión, la reunión, que se dirige al sector científico, además de a veterinarios, zootecnistas y otros profesionales técnicos y autoridades reguladoras, se llevará a cabo en Brasil los días 26 y 27 de octubre en el Jockey Club de Sao Paulo.
Integrado por nueve conferencias, será la primera vez que el evento se realice fuera de Europa. Reunirá a grandes nombres en el sector de la avicultura, procedentes de América, Europa y Asia, con amplia experiencia de campo y en investigación.
Entre los temas tratados, se tocará la reducción del uso de antimicrobianos en las dietas de aves de corral. La propuesta será no sólo hablar de la reducción del uso de antimicrobianos, sino también discutir ampliamente sobre sus consecuencias y las alternativas disponibles para una avicultura global sostenible.