El pasado 25 y 26 de mayo se llevó a cabo en Sevilla el aviFORUM Carne e incubaFORUM 2023. El evento, que contó con la participación de más de 300 asistentes, se convirtió en un punto de encuentro para expertos y profesionales del sector avícola e incubación de toda España y Portugal.
Durante dos días intensos, los participantes tuvieron la oportunidad de asistir a ponencias magistrales, cara a cara y debates sobre cuestiones vitales para la industria avícola en la actualidad. De esta manera, el congreso proporcionó una plataforma única para el intercambio de conocimientos y experiencias entre expertos en producción de carne y nutrición animal.
Programa técnico de excelencia
Los temas abordados en el congreso fueron diversos e incluyeron aspectos clave relacionados con la producción de carne y la incubación. Las temáticas trataron cuestiones como los avances en la seguridad e innovaciones del proceso de incubación, futuras vacunas y puntos claves en la bioseguridad de la producción de carne, nuevas pautas nutricionales sobre los procesos más críticos del desarrollo del ave, tendencias para el bienestar animal y eficiencia energética en granjas avícolas.
En este sentido, el evento contó con la participación de renombrados ponentes de la industria, incluyendo investigadores, consultores internacionales y representantes de organizaciones gubernamentales. Además de las presentaciones, se organizaron sesiones de preguntas y respuestas, debates y encuestas interactivas para fomentar la participación activa y el intercambio de ideas entre los asistentes.
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Participación de empresas referentes en el sector
El éxito de este evento fue posible gracias al esfuerzo en conjunto de las empresas patrocinadoras, quienes demostraron su compromiso con la promoción y formación de la producción de carne y los procesos de incubación.
Los asistentes pudieron disfrutar de una sala expositiva que se convirtió en un punto de transferencia de conocimiento y presentación de nuevas innovaciones por las empresas más importantes de España y Portugal.
Asimismo, la sala expositiva acogió el Social Forum, un evento social donde todos los asistentes degustaron un jamón exquisito brindado por un cortador de jamón profesional y un concierto en directo.
Para obtener más información sobre el congreso y acceder a los materiales presentados, visite el sitio web oficial del evento.
