En los brotes previos de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) se pensó que eran el resultado de la exposición de lotes a una cepa de Influenza Aviar de Baja Patogenicidad (IABP) y que durante el proceso de infección el virus mutó a la cepa más perjudicial de IAAP.
Luego, la IAAP se transfirió a otras granjas a través de infracciones de bioseguridad, presentándose grupos de granjas infectadas en una región. Este modo de infección y transmisión continúa siendo válido.
- La cepa actual de infección por IAAP parece haberse adaptado a las aves silvestres.
- La vigilancia de la mortalidad de aves migratorias ha detectado la IAAP Eurasia H5N1 en poblaciones de aves silvestres de Estados Unidos.
- Se han encontrado aves silvestres con síntomas de IAAP a lo largo de la costa este desde el norte de Canadá hasta Florida.
- La vigilancia también detectó aves silvestres positivas al H5N1 en áreas alrededor de los ríos Ohio, Mississippi y Missouri.
- Del mismo modo, se han informado infecciones esporádicas y agrupadas en lotes de aves de traspatio, de hobby y comerciales en todo el Medio Oeste de EE.UU.
RUTAS DE MIGRACIÓN
Las rutas de migración de aves silvestres a lo largo de América del Norte generalmente están determinadas por la geografía y forman cuatro rutas migratorias (Atlántico, Mississippi, Central y Pacífico).
El aumento de la duración del día con el inicio de la primavera estimula la migración de aves en los estados del sur hacia las regiones más septentrionales de América del Norte.
Figura 1. Las rutas de migración de aves silvestres a lo largo de América del Norte. Fuente: U.S. Fish and Wildlife Service.
Eventos migratorios similares ocurren simultáneamente en Europa a medida que las aves migran dentro de la ruta migratoria del Atlántico Este que se extiende desde el suroeste de África hacia el norte a través de Europa e incluye Siberia central, Groenlandia y Canadá.
Esto crea la oportunidad para que la enfermedad migre de un continente a otro y puede explicar la presencia de Eurasia H5N1 en poblaciones de aves silvestres en la costa este de EE. UU. en 2022.
MAYOR PROPAGACIÓN EN AVES SILVESTRES
Existe la preocupación de que la Influenza Aviar se propague aún más entre las poblaciones de aves silvestres. Un área de importante concentración de aves silvestres es el Refugio Ártico ubicado en el norte de Alaska.
Es aquí donde 200 especies de aves migratorias silvestres de las cuatro rutas migratorias de EE.UU., junto con la ruta migratoria de Asia Oriental – Australasia y el Pacífico Occidental, se unen para construir sitios de anidación.
- Los días largos favorecen el crecimiento de las poblaciones de forraje y de insectos necesarios para alimentar a la descendencia.
- La llegada del invierno lleva a las aves al sur, a ambientes más cálidos y a buscar alimento.
La acumulación de aves silvestres en el Refugio Ártico permite la transmisión tanto de IABP como de IAAP dentro y entre especies. Se espera que la migración invernal provoque un aumento de la IA durante el otoño.
CARACTERÍSTICAS DE UNA ESPECIE PORTADORA
Al considerar un programa de bioseguridad eficaz, es importante comprender la especie y cómo se mueve.
- 1.-Tenga cuidado con las aves acuáticas y playeras que son susceptibles a los virus de la influenza, dado que pueden ser portadoras asintomáticas o aves que experimentan síntomas menores.
- Esto se ha observado en aves silvestres a lo largo de las rutas migratorias del Atlántico y Mississipp
- 2.-Esté atento a las especies de aves que son abundantes y están muy extendidas.
- El riesgo de infección proviene de la oportunidad de contacto.
- 3.-Las aves migratorias o nómadas sirven como vectores virales. Las aves acuáticas residentes (aves que no migran) pueden infectarse al interactuar con aves acuáticas migratorias.
- Dado que las aves residentes permanecen en un lugar definido, continuarán diseminando virus que luego pueden transmitirse a través de la contaminación fecal de zapatos y ropa a aves comerciales y lotes de traspatio.
- 4.-Esté atento a las especies de aves que se agrupan para formar bandadas de alta densidad. La agrupación puede ser un evento diario o estacional que aumenta la oportunidad de transmisión de ave a ave dentro y entre especies.
- Tenga en cuenta que hay épocas del año en las que las aves acuáticas se agrupan durante períodos no asociados con la migración. No es inusual que las aves acuáticas se agrupen durante el período de muda no voladora posterior a la reproducción.
- 5.-La oportunidad de contacto directo con heces de aves acuáticas infectadas es mayor en bandadas mixtas y en libertad. Es posible que un vector intermedio, como los pájaros cantores, pueda infectarse y transmitirlo a las aves a través de fuentes de alimentos y agua.
- Debido a que los pájaros cantores pueden portar el H5N1, elimine los sitios de anidación en instalaciones avícolas comerciales y al aire libre. Asimismo, se recomienda que los lotes al aire libre se limiten al interior durante los períodos de movimiento de la Influenza Aviar.
- 6.-El H5N1 a menudo se transmite a través de gotitas y, por lo tanto, se propaga fácilmente en el agua.
Supongamos que el agua visitada por aves acuáticas está contaminada con IA u otros agentes causantes de enfermedades. Nunca utilice aguas abiertas (arroyo, río, estanque o lago) como fuente de agua para sus aves.
Figura 2: En la misma fuente de agua pueden haber especies mixtas de aves acuáticas, lo que puede facilitar la transmisión entre especies de la influenza aviar.
PROTEGIENDO LA GRANJA
Afortunadamente, la Influenza Aviar es vulnerable a los limpiadores y desinfectantes, así como a las buenas prácticas de bioseguridad.
- Por ejemplo, el H5N1 se elimina fácilmente en condiciones ácidas (pH < 5,5) o alcalinas (pH > 8,0) y los desinfectantes son muy eficaces contra el H5N1.
Las condiciones ambientales asociadas con la temperatura y la humedad son importantes para la supervivencia de la IA.
- El virus sobrevive mejor en condiciones frescas y secas y durante más tiempo en el suelo y las heces que en superficies duras.
Podríamos poner por aquí una figura similar a esta como esta /cambiando las aves migratorias y la gallina por esta u otra:
Considerando el modo de infección en un plan de bioseguridad puede mejorar la protección. Seguir los conceptos básicos ayudará a prevenir la exposición a la Influenza Aviar.
- 1.-El paso más importante es limitar el contacto con aves externas.
- El equipo de granja no debe tener contacto con otras aves.
- Debe prohibirse la posesión de aves de traspatio. Todos los miembros del equipo deben firmar un acuerdo para evitar el contacto y la posesión de otras aves.
- Respete todos los tiempos de descanso requeridos para el contacto con aves. Hay muchas formas de encontrar indirectamente una concentración de aves silvestres superior a la normal. Esto es particularmente importante para los cazadores que corren un riesgo significativo de encontrarse con aves.
- Manténgase alejado de lugares con una fuente de agua al aire libre. No visite ferias, intercambios de aves ni tiendas de alimentos que venden pollitos de un día. Dado que la IA se encuentra en poblaciones de aves silvestres, no las atraiga con comederos para aves silvestres.
- Si un visitante planea visitar su granja, también debe seguir las reglas asociadas con el contacto externo con aves.
- Además, planificar las visitas según generación, edad y estado de salud del lote. Tenga cuidado con el contacto con otros productores.
- 2.-Las barreras físicas minimizan las posibilidades de transmisión de IA desde aves silvestres.
- Al planificar la localización de la granja, seleccione una ubicación lo más lejos posible de las granjas circundantes.
- Seleccione un área que no contenga aguas abiertas que atraigan aves a su granja.
- Construir una valla segura alrededor de la granja para controlar los puntos de entrada y salida.
- Crear una distinción clara entre los lados sucios y limpios de la granja. Instale letreros para que no haya confusión y como recordatorio para los miembros del equipo y los visitantes.
- Garantizar un control adecuado de plagas.
- Mantenga controlado el césped y otra vegetación.
- 3.-Todas las personas y todo lo que pase por la puerta de la granja debe ser limpiado y desinfectado.
- Proporcionar equipo en la puerta de entrada capaz de limpiar y desinfectar todos los vehículos entrantes. Si es posible, tenga vehículos dedicados a la granja que permanezcan únicamente en el lado limpio de la granja. Mantener los vehículos de la explotación limpios y desinfectados tanto por dentro como por fuera.
- No se recomienda compartir equipos entre granjas, especialmente cuando hay presencia de aves.
- Si los vehículos o equipos ingresan a la granja deben ser tratados exhaustivamente. Todas las áreas del vehículo entrante que puedan haber estado en contacto con heces de aves deben limpiarse y desinfectarse, incluidos los neumáticos, los espacios de las ruedas y el tren delantero. Tenga cuidado con la suciedad porque puede proteger a la Influenza Aviar de los desinfectantes o interferir con la potencia del desinfectante. No olvides desinfectar el suelo del vehículo, pedales, volante y asientos.
- Asegúrese de que todos los que ingresen estén registrados firmando un registro de visitantes. Esto ayudará a rastrear la fuente si ocurre un brote.
- Las instalaciones deben tener duchas adecuadas y limpias para los miembros del equipo y los visitantes.
- Sólo los artículos esenciales entran a la granja. Todos los artículos que se necesitan en el lado limpio de la granja deben ser desinfectados antes de ingresar.
- 4.-Una vez en el lado limpio de la granja, es importante permanecer limpio.
- Al ingresar al lado limpio de la granja, póngase ropa y calzado exclusivos para la granja.
- Limpie periódicamente los caminos de concreto entre las edificaciones.
- Proporcionar calzado exclusivo para cada galpón de la granja.
- Utilice desinfectante para botas e higienizar las manos antes de entrar al galpón.
- Limpie los derrames de alimento inmediatamente.
- Mantener todas las medidas de control de plagas.
- Eliminar la mortalidad diaria de acuerdo con los procedimientos operativos estándar.
- 5.-Cada galpón debe ser tratado por separado.
- Los miembros del equipo deben respetar las áreas definidas para el cambio de botas antes de ingresar.
- Asegúrese que en el galpón, las puertas de entrada estén selladas. mantenidas cerradas y trabadas cuando estén sin estar operativas.
- Asegúrese de que cada galpón esté monitoreado para detectar nidos de aves silvestres y actividad de roedores e insectos. Todos los nidos de aves silvestres deben retirarse inmediatamente y desinfectarse el área de anidación.
- Todos los suministros y equipos deben desinfectarse antes de ingresar al galpón.
- 6.-Considere los materiales que se deben ingresar a la granja.
- Material de cama
- Mantenga todas las virutas de madera, la paja o las cáscaras de arroz en un lugar de almacenamiento cubierto.
- Trate la cama con ácidos orgánicos o productos químicos aprobados.
- Obtenga material de cama de proveedores aprobados.
- Retire la cama usada de la granja y deséchela de acuerdo con las regulaciones locales.
- Alimento balanceado
- Utilice únicamente materias primas limpias.
- Aplicar tratamientos térmicos y químicos según lo definido por la legislación local.
- Manejo apropiado de los camiones, los contenedores y los sistemas de alimento para que se mantengan frescos, limpios y libres de moho.
- Agua
- Adoptar un programa semanal de desinfección/descarga de agua.
- Limpiar y desinfectar todo el sistema de agua entre parvadas.
- Realice un test al agua para mantener una carga química y bacteriana aceptable.
- Utilice únicamente agua de una fuente limpia conocida y nunca de suministros de agua abiertos.
CONCLUSIÓN
Es necesario realizar una gran cantidad de planificación para desarrollar un plan integral de bioseguridad. Desafortunadamente, incluso los mejores planes fracasan sin el compromiso de todos los miembros del equipo.
- A veces los planes fracasan porque son demasiado complicados e irrazonables.
- A veces el plan es demasiado caro de mantener.
- A menudo el plan falla porque los miembros del equipo tienen prisa o están impacientes con el proceso.
Por estos motivos, diseñe un programa que funcione para la granja y los miembros del equipo.
