Abate de frangos cai 1,2% no último trimestre de 2021

O abate de frangos no 4º trimestre de 2021 totalizou 1,54 bilhão de cabeças, o que representa uma queda de 1,2% em relação ao trimestre equivalente do ano anterior. Comparado ao 3° trimestre de 2021, a atividade apresentou um aumento de 0,3%, segundo os primeiros resultados das Pesquisas Trimestrais da Pecuária, divulgada pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).

A produção de ovos de galinha foi de 977,6 milhões de dúzias no 4^o trimestre de 2021. O resultado mostra um decréscimo de 1,8% em relação ao mesmo período de 2020 e queda de 2,4% em comparação ao 3° trimestre de 2021.

Bovinos e Suínos

No 4º trimestre de 2021, segundo o levantamento do IBGE, foram abatidas 6,77 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária. Essa quantidade representou variações negativas de 8,2% em comparação com o 4^o trimestre de 2020 e de 2,5% em relação ao 3^o trimestre de 2021.

A produção de 1,87 milhão de toneladas de carcaças bovinas no 4^o trimestre de 2021 consistiu em retração de 5,7% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior e redução de 0,8% em relação ao apurado no 3^o trimestre de 2021.

No que se refere a suínos, a pesquisa demonstra que no 4º trimestre de 2021 foram abatidas 13,29 milhões de cabeças, representando aumento de 5,8% em relação ao mesmo período de 2020 e queda de 3,2% na comparação com o 3° trimestre do ano passado.

O peso acumulado das carcaças registrou 1,21 milhão de toneladas no 4^o trimestre de 2021, o que consistiu em aumento de 7,9% em relação ao 4° trimestre de 2020 e queda de 4,8% em comparação com o trimestre imediatamente anterior.