Brasil domina crescimento do comércio global de frango, segundo novo relatório do Rabobank

O Rabobank acaba de divulgar a quinta edição do World Poultry Map, um estudo global sobre o comércio de carne de frango, conduzido por Nan-Dirk Mulder, estrategista global de proteína animal do banco. O relatório revela que os fluxos de exportação mudaram drasticamente desde 2018, impulsionados pelo crescimento mais lento do mercado, aumento das restrições comerciais e maior volatilidade nos preços.

Apesar desse cenário desafiador, o Brasil se consolidou como o grande vencedor no comércio global. Segundo o levantamento, o país capturou 90% do crescimento das exportações mundiais desde 2018, mantendo sua posição como maior exportador global, com 30% de participação no mercado internacional de carne de frango.

O relatório aponta que o mercado global movimenta US$ 32,5 bilhões anualmente (chegando a US$ 48 bilhões quando considerada a comercialização dentro da União Europeia). No entanto, o crescimento das exportações foi modesto, avançando apenas 8% nos últimos cinco anos, enquanto a produção doméstica nos países importadores cresceu em ritmo mais acelerado.

As mudanças geopolíticas e sanitárias impactaram significativamente os fluxos de comércio:

• A Ásia se tornou o principal motor da demanda: China, Filipinas e México ampliaram suas compras de frango, enquanto mercados tradicionais como União Europeia, Japão e Arábia Saudita reduziram suas importações.
• A busca por autossuficiência alimentar está remodelando o setor: países como Arábia Saudita e África do Sul adotaram políticas agressivas para estimular a produção interna e reduzir a dependência das importações.
• A carne processada ganha espaço: Japão e União Europeia ampliaram a demanda por frango processado, impulsionando exportadores como Tailândia e China.

A força do Brasil no comércio global não se deve apenas ao volume exportado, mas à sua capacidade de adaptação. Enquanto EUA e União Europeia viram suas exportações recuarem, o Brasil diversificou seus mercados e garantiu acesso a novos destinos estratégicos. Hoje, o país domina as exportações de frango inteiro para o Oriente Médio e lidera o mercado de carne escura (coxas, asas e pés) na Ásia.

O relatório do Rabobank aponta que, nos próximos cinco anos, o Brasil deve continuar ampliando sua participação global, especialmente com a crescente demanda de China, Rússia e países do Sudeste Asiático. A combinação de custos competitivos, produção eficiente e uma estratégia comercial agressiva posiciona o país para um novo ciclo de crescimento.

Com um mercado cada vez mais volátil e disputado, o relatório sugere que a capacidade de adaptação será fundamental para os exportadores globais. O Brasil, mais uma vez, sai na frente.

O estudo completo está disponível no site do Rabobank.