Como a idade da poedeira influi no desafio por salmonelas? Parte II

Na última parte entendemos os tipos de salmonelas e como elas podem influenciar negativamente no desenvolvimento das aves de postura, hoje, entenderemos os resultados obtidos através da revisão realizada pelos autores sobre como a idade da poedeira influencia efetivamente na infecção por Salmonella.

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Através de uma busca bibliográfica, buscando artigos que abrangessem experimentos de vacinas ou prevenção em galinhas poedeiras contra S. Enteritidis ou S. Typhimurium, preferencialmente abrangendo um intervalo de idades de aves (4 a mais de 50 semanas) usando desafio oral e detecção fecal ou cecal. Os bancos de dados PubMed, CAB e SCOPE foram pesquisados ​​usando os termos: layer* OR hens OR chicken* AND Vaccine OR inoculat* OR challenge OR dose OR infection AND oral AND Salmonella AND caecum OR caeca OR cecal OR cecum OR fecal OR fecal OR faeces OR feces para artigos publicados entre 1990 e 2021. A inclusão de estudos para análise foi baseada naqueles que investigaram grupos experimentais de galinhas poedeiras usando uma rota de desafio oral e empregando medidas de detecção ou enumeração fecal e/ou cecal de Salmonella.

De um resultado inicial de 1500 artigos e pesquisas, 34 atenderam efetivamente aos requisitos de busca.

A maioria deles (28 artigos) tratou de S. Enteritidis, portanto, apenas este sorovar foi considerado nas análises finais. As doses de desafio variaram entre < 10 ⁵ e 10 ⁹ unidades formadoras de colônias (UFC) por ave. Os resultados foram agrupados em categorias etárias: “criação precoce” (4 a 6 semanas), “criação intermediária-tardia” (9 a 14 semanas), “pico de postura” (16 a 20 semanas), “postura primária” (24 a 29 semanas) e “mais velha” (> 30 semanas).

Nos resultados de níveis de colonização por idade da poedeira, as aves de controle no pico de postura apresentaram uma prevalência significativamente maior nos resultados cecais ou fecais (média de 80% positivos) do que qualquer outra faixa etária. Os rebanhos mais velhos produziram uma colonização média de 67%, que foi maior do que os grupos de criação precoce ou intermediária (48%), que excederam a faixa etária de postura principal (24%).

Já a interação entre idade e dose de colonização foi relatado que doses inferiores a 10 ⁵ UFC/ave produziram apenas uma baixa prevalência de S. Enteritidis detectável em cecos ou fezes em qualquer idade. Para aves controle desafiadas entre 4 e 6 semanas de idade, taxas de dose entre 10 ⁵ e 10 ⁷ UFC/ave atingiram excelente colonização, enquanto em taxas de dose maiores ou menores, a prevalência de colonização em 4–6 semanas foi inferior a 50%.

Em 9–14 semanas de idade do desafio, nenhuma taxa de dose foi capaz de atingir mais de 50% de colonização. Para o grupo etário do pico de postura (16–20 semanas de idade), qualquer dose acima de 10 ⁵ UFC/ave produziu 90% de colonização, enquanto os grupos etários mais velhos (acima de 24 semanas de idade) exigiram doses de desafio maiores que 10 ⁷ UFC/ave para atingir qualquer colonização.

A intenção do estudo foi compreender as diferenças estatísticas entre a idade da administração às galinhas e a dose de desafio da bactéria em UFC/ave. Após considerar os critérios de seleção, 28 estudos foram incluídos na análise.

A intenção foi compreender as diferenças estatísticas entre a idade da administração às galinhas e a dose de desafio da bactéria em UFC/ave. Após considerar os critérios de seleção, 28 estudos foram incluídos na análise. A faixa etária mais bem-sucedida para a realização de estudos de eficácia de vacinas parece ser a do pico de postura (maturidade sexual). A dose de desafio nessa idade não pareceu afetar esse resultado, e o aumento das doses não se refletiu no nível de resultados da contagem cecal ou fecal.

Os desafios na criação do meio ao final (9 a 14 semanas de idade) e do início ao pico de postura (24 a 29 semanas de idade) foram associados às menores taxas de colonização de controle, e estudos nessas idades seriam problemáticos para alcançar uma diferença significativa em relação a uma vacina ou tratamento.