Considerando usar aditivos fitogênicos? Esses são os principais aspectos para avaliar

Considerando usar aditivos fitogênicos? Esses são os principais aspectos para avaliar

O que são aditivos fitogênicos?

Fitogênicos são combinações padronizadas, específicas e baseadas na ciência de compostos bioativos encontrados em plantas com eficácia comprovada e impacto sustentável nos animais, nas pessoas e no meio ambiente.

 

Você já se perguntou de onde vem o termo “fitogênico”? 

Há mais de 30 anos, uma empresa Austríaca chamada Delacon criou o termo fitogênico, pois reconheceu o amplo espectro de aplicações das substâncias botânicas na nutrição animal. As soluções apresentadas pela Delacon/Cargill contêm mais de 100 ingredientes naturais, que podem ser classificados em sete grupos como substâncias pungentes, substâncias amargas, óleos essenciais, saponinas, flavonoides, mucilagens e taninos, derivados de diferentes plantas como pimenta preta, gengibre, cúrcuma, entre outras. Ou seja, os fitogênicos abrangem muito mais do que óleos essenciais.

 

Quais são os benefícios dos fitogênicos?

Utilizados na nutrição animal há décadas, os fitogênicos são eficazes para os produtores que buscam melhorar o desempenho dos animais na ausência de antibióticos promotores de crescimento ou quando migram para programas totalmente livres de antibióticos. Além da atividade antimicrobiana, a seleção cuidadosa de diferentes ingredientes naturais à base de plantas pode melhorar:

Além disso, os fitogênicos são amplamente (87%) aceitos pelos millennials. Este grupo de substâncias pode ser considerado como uma peça-chave para apoiar desafios atuais e futuros, incluindo aqueles apresentados por demandas do mercado orientadas pelos consumidores, como por exemplo, aves criadas livres de gaiolas.

 

O que devo considerar ao selecionar um aditivo fitogênico?

Para determinar quais aditivos fitogênicos são elaborados a partir de ingredientes de alta qualidade, existem vários fatores para considerar:

Primeiramente você deve saber a composição do aditivo:

No mercado existem aditivos produzidos com ingredientes naturais à base de plantas e/ou seus extratos, e os aditivos produzidos com os ingredientes sintéticos idênticos à natureza. Ainda que os ingredientes possam parecer os mesmos, eles são bem diferentes.

Os extratos naturais derivados das plantas contêm várias substâncias ativas, enquanto os sintéticos ou idênticos à natureza contêm uma única substância principal. Além disso, ao combinar ingredientes podemos obter um modo de ação mais amplo, proporcionando maiores benefícios aos animais.

Também muito importantes são a padronização e alta qualidade dos ingredientes naturais, pois sem esses você não pode esperar um desempenho consistente e de alta performance. Mas por que a padronização é necessária?

Os principais compostos presentes nos fitogênicos podem variar em suas concentrações, dependendo de sua fonte e localização geográfica de origem, as condições de crescimento, variedade vegetal ou métodos de isolamento. Portanto, existem vários procedimentos de controle de qualidade que devem ser implementados para garantir a padronização e a qualidade dos aditivos. 

Assim, é importante seguir procedimentos específicos:

Trabalhar com fornecedores certificados garante que as matérias-primas estejam de acordo com as especificações de compra. Cada lote deve ser analisado para assegurar a conformidade com as especificações.

A implementação de auditorias e tecnologias para produção além de análises finais de produtos e testes de prazo de validade também são imprescindíveis para que se tenha um produto conforme.

Isso significa que controlar todos os pontos do processo produtivo, trabalhar com fornecedores idôneos, testar ingredientes, analisar e embalar os aditivos fitogênicos são passos importantes antes de enviar esses aditivos aos clientes em todo o mundo.

Com tudo isso em mente, deve-se ressaltar que os ingredientes da mais alta qualidade nada significam se os seus compostos não estiverem ativos onde eles são mais necessários: no trato gastrointestinal dos animais.

Para garantir o efeito dos fitogênicos, procure aqueles que são microencapsulados, um processo que proteje a evaporação de substâncias voláteis e permite a liberação controlada e dirigida das substâncias ativas onde se deseja.

 

Controle de qualidade

Aditivos fitogênicos complexos são compostos por vários extratos vegetais diferentes. Nesse caso é necessário garantir alta qualidade e rigorosa estandardização de todos os extratos, para obter um aditivo alimentar de excelência.

As soluções Delacon/Cargill se diferenciam pois se apoiam em processos de pesquisa e padronização – assim, a crença é substituída pelo conhecimento científico e aplicado.

É necessário muito critério ao avaliar qualquer produto para sua operação. Procure por soluções fitogênicas apoiadas por pesquisas extensas e independentes, especialmente as correlacionadas com o seu modo de ação. Devendo incluir pesquisa da própria empresa, pesquisas independentes e validações de terceiros.

Como informações de base, deve haver pesquisa da empresa. Isso significa um processo robusto de pesquisa e desenvolvimento (P&D).

Laboratórios modernos garantem testes controlados para construir um profundo conhecimento de como os fitogênicos funcionam e influenciam o desenvolvimento de aditivos e composições precisas. Através desse tipo de pesquisa, é possível verificar e documentar por completo os diferentes modos de ação.

A equipe de P&D é composta por pessoas de múltiplas especialidades, incluindo imunologia, microbiologia, biologia celular e molecular.

A combinação desses campos de experiência resulta em uma equipe de múltiplos conhecimentos e alto desempenho.

O foco da pesquisa está na identificação e avaliação de compostos botânicos e suas combinações, e em testar esses ativos em laboratório através de ensaios in vitro.

De maneira geral, os produtos não devem ser avaliados apenas in vitro, mas também com testes in vivo.

Assim, em 2011 foi inaugurado o centro de pesquisa PNRC (Performing Nature Research Center) para pesquisa aplicada e experimentos in vivo sob condições controladas. O centro tem capacidade para ensaios com leitões, frangos, poedeiras, pequenos ruminantes e testes de emissões de gases.

A seção de pesquisa de emissões é de última geração, com câmaras hermeticamente fechadas que permitem a análise precisa da influência dos aditivos fitogênicos em gases nocivos produzidos quando os animais metabolizam a alimentação.

Esta pesquisa é importante, pois a agroindústria está cada vez mais sob pressão para minimizar os impactos ambientais de dióxido de carbono, metano, amônia ou dióxido de nitrogênio da produção animal.

A pesquisa da empresa é necessária para trazer produtos ao mercado. No entanto, os aditivos fitogênicos de alta qualidade também devem ser apoiados por especialistas independentes e pesquisas de terceiros.

À medida que os produtores foram se interessando por esse grupo de aditivos, mais de 1.000 universidades em todo o mundo realizaram testes com fitogênicos em diferentes categorias animais.

Além disso, as validações também são necessárias: os aditivos fitogênicos devem ter seus efeitos confirmados através de ensaios comerciais a campo, bem como por grupos independentes.

Em cada região, é importante a execução de experimentos a campo a fim de garantir que os aditivos sejam comprovados no mercado e nas diferentes condições de criação.

 

Consideração finais para escolha de aditivos fitogênicos

Embora todas essas características (ingredientes naturais e de qualidade, microencapsulação, pesquisa e validação) sinalizem um aditivo fitogênico de alta qualidade, também é importante considerar a experiência da empresa e a reputação de fabricação em fitogênicos. Essa expertise, juntamente com equipes técnicas e de suporte ao cliente, permite que este grupo de aditivos resolva prontamente os desafios do campo ajudando os produtores com seus objetivos específicos e metas de produção.

 

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