Custo de produção do frango sobe 0,55% no Paraná em junho

O custo de produção do frango de corte no Paraná registrou alta de 0,55% em junho, alcançando R$ 4,71 por quilo, segundo levantamento mensal da Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS). Com isso, o Índice de Custo de Produção do Frango (ICPFrango) atingiu 364,12 pontos. No  acumulado de janeiro a junho de 2026, o ICPFrango apresenta avanço de 1,09%. Já na comparação com junho de 2025, a variação é negativa em 0,35%.

O principal fator de pressão sobre os custos em junho foi a alta no preço dos pintainhos de 1 dia, que representam 19,83% do custo total de produção. O item registrou aumento de 4,53% no mês e acumula elevação de 10,82% nos últimos 12 meses.

Por outro lado, a ração, principal componente da estrutura de custos da avicultura, respondeu por 62,34% do custo total em junho e apresentou queda de 0,55% no mês. Em relação aos últimos 12 meses, o recuo acumulado é de 3,78%.

O Paraná é o estado de referência utilizado pela CIAS para o cálculo do ICPFrango, por concentrar a maior produção brasileira de frangos de corte. Além do índice paranaense, a Central também disponibiliza estimativas de custos para Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais e Rio Grande do Sul, ampliando o acompanhamento da competitividade da avicultura nacional.

Nos estados da Região Sul (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul), os custos de produção são divulgados mensalmente. Já em Goiás, Mato Grosso e Minas Gerais, a atualização ocorre de forma trimestral.

A CIAS também oferece ferramentas voltadas à gestão econômica das granjas, entre elas o aplicativo Custo Fácil, disponível para Android, que permite gerar relatórios de custos e diferenciar despesas com mão de obra familiar. A plataforma ainda disponibiliza planilhas específicas para granjas integradas de frangos de corte, auxiliando produtores no monitoramento dos custos de produção.