Edival Veras, que é vice-presidente administrativo da AVIPE (Associação Avícola de Pernambuco), foi eleito presidente do IOB (Instituto Ovos Brasil) no último mês de fevereiro. A eleição ocorreu durante a Assembleia Geral Extraordinária do Instituto, realizada de forma on-line.
Ricardo Santin, que presidiu o IOB nos últimos oito anos, passou a presidente do Conselho Deliberativo. Além de mudar a composição diretiva do Instituto, a Assembleia também aprovou o novo Estatuto da entidade.
Fundado em 2007, o Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos, que tem como objetivo difundir as propriedades nutricionais do ovo e seus benefícios à saúde. Apenas nos últimos 11 anos de existência do IOB, o consumo de ovos mais que triplicou no Brasil, passando de 148 ovos per capita em 2010, para 250 em 2020.
A equipe do Instituto Ovos Brasil trabalha com a promoção diária do Ovo e já se tornou uma referência nacional em informações sobre esse alimento. Potencializar ainda mais esse trabalho é a missão do novo presidente eleito da entidade, Edival Veras.
Edival Veras
Engenheiro Agrônomo formado pela UFRPE (Universidade Federal Rural de Pernambuco), Edival Veras atua no setor avícola do estado que é o maior produtor avícola do Nordeste. Atualmente, o estado abriga mais de 17 milhões de aves de postura.
Veras foi presidente da Avipe por duas gestões e atualmente é vice-presidente administrativo da entidade. Conselheiro da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), participou da fundação do Instituto Ovos Brasil, tendo exercido a diretoria comercial do Instituto nos últimos dois anos.
“Nunca é uma tarefa muito simples assumir a presidência de uma entidade que esteve sob a condução de uma pessoa tão competente como é o caso do Ricardo Santin”, salienta Edival. “Porém, temos a vantagem de a história do Instituto Ovos Brasil ter sido construída com base no trabalho de equipe, que tem como marca a dedicação aguerrida e fiel ao desenvolvimento deste setor”, completa.
O novo presidente do IOB destacou que a pandemia, que já se estende por mais de um ano, junto com os altos custos de produção, compõem os principais desafios para o setor hoje. Mas destacou que o fato de o ovo ser um alimento extremamente nutritivo e de valor acessível, o torna um grande aliado da sociedade.
Entre outros agradecimentos, Edival enalteceu Francisco Turra que, enquanto presidente da ABPA, sempre apoiou de forma incondicional o setor de ovos brasileiro e os trabalhos do IOB. O departamento administrativo do Instituto hoje funciona no mesmo local da ABPA, o que beneficiou a convergência dos trabalhos realizados em prol do setor de postura comercial do país.
Ricardo Santin
Natural de Marau (RS), Ricardo Santin é formado em Direito, especialista em Processo Civil e mestre em Ciências Políticas. Teve participação decisiva nos avanços dos setores de aves e suínos nos últimos 12 anos.
Como diretor de mercados e diretor-executivo da ABPA, visitou mais de 50 países em busca de novas oportunidades para as exportações brasileiras. Esteve à frente das ações internacionais e de mercado interno durante a gestão de Francisco Turra na presidência da ABPA.
Durante todo esse período, adquiriu grande reconhecimento do setor e foi um dos grandes responsáveis pela conquista de novos mercados e crescimento no número de negócios e de promoção do ovo brasileiro. No ano passado, Ricardo Santin assumiu a presidência da ABPA.
Durante a Assembleia, ele agradeceu o apoio e dedicação dos associados, conselho e diretores nos últimos anos, especialmente na reestruturação, inclusive financeira, do Instituto. Santin também mencionou sua satisfação em ser eleito para presidir o Conselho Deliberativo, agradecendo a confiança e destacando que continuará contando com o apoio de todos.
Ele finalizou mencionando a importância da produção de ovos para o país, especialmente durante este período de pandemia, e que todos possam seguir unidos, fortalecendo cada vez mais o setor, produzindo um alimento nutritivo e que é acessível a todas as classes sociais.