Embrapa destaca crescimento dos custos da avicultura em janeiro no Brasil
Os custos de produção de frangos de corte registraram aumento no mês de janeiro nos principais estados produtores e exportadores, conforme estudos conduzidos pela Embrapa Suínos e Aves através de sua Central de Inteligência de Aves e Suínos (embrapa.br/suínos-e-aves/cias).
- No Paraná, o custo de produção do quilo do frango de corte atingiu R$ 4,81, representando uma elevação de +0,5% em relação ao mês de dezembro do ano anterior. O aumento acumulado nos últimos doze meses foi de +9,55%, com o ICPFrango alcançando 372,49 pontos. A ração destacou-se como o principal componente de custo, com um aumento de +1,4% no mês e +8,9% no acumulado dos últimos doze meses, atingindo uma participação de 67,8% no custo total de produção.
O estado do Paraná é referência nos cálculos dos Índices de Custo de Produção (ICPs) da CIAS devido à sua posição como maior produtor nacional de frangos de corte. No entanto, a CIAS também oferece estimativas para outros estados brasileiros, permitindo que os produtores monitorem as tendências de custo e ajustem suas operações conforme necessário. Essas informações são fundamentais para indicar a evolução dos custos nesse setor produtivo e auxiliar na formulação de estratégias de gestão.
A alimentação continua sendo o fator predominante nos custos da produção avícola, tornando essencial que os produtores estejam atentos à variação de preços dos insumos, como milho e farelo de soja, que impactam diretamente o preço da ração.
Diante desse cenário, é essencial que avicultores acompanhem as variações nos custos de produção, utilizando esses índices como referência para a tomada de decisões estratégicas. Com essa análise, a Embrapa Suínos e Aves reafirma seu compromisso em fornecer dados relevantes para fortalecer a competitividade e a sustentabilidade do setor avícola brasileiro.
Fonte: Embrapa Suínos e Aves