As exportações de carne de frango do Rio Grande do Sul apresentaram desempenho positivo no mês de maio de 2026, reforçando o cenário de recuperação para a avicultura gaúcha no mercado internacional. O resultado consolida a retomada gradativa de mercados e a manutenção da demanda externa pelo produto avícola do Estado.
O mês de maio deste ano registrou crescimento de 22,3% em comparação ao mesmo período de 2025, passando de 51.4 mil toneladas no ano passado para 62.9 mil toneladas embarcadas neste ano. No acumulado dos cinco primeiros meses do ano, o volume exportado alcançou 317.8 mil toneladas, resultado 3,4% superior ao registrado no mesmo período de 2025, quando foram exportadas 307.4 mil toneladas.
Na receita obtida, o desempenho também se mantém positivo, evidenciando a valorização da proteína avícola gaúcha nos mercados importadores. Em maio deste ano, as exportações de carne de frango apuraram faturamento de US$ 127.4 milhões, representando alta de 35,7% frente aos US$ 93.9 milhões registrados em maio de 2025. No acumulado de janeiro a maio, a receita atingiu US$ 615.5 milhões, crescimento de 11% em comparação aos US$ 554.5 milhões obtidos no mesmo período do ano anterior.
Segundo o presidente executivo da Organização Avícola do RS (Asgav/Sipargs), José Eduardo dos Santos, o desempenho das exportações demonstra a capacidade de reação do setor frente as dificuldades enfrentadas nos últimos anos, mas que ainda há um longo caminho a seguir para recuperar os prejuízos gerados nas últimas crises.
“Os resultados registrados em maio reforçam a competitividade da avicultura gaúcha no mercado internacional e demonstram a capacidade do setor em manter o abastecimento externo com qualidade, regularidade e segurança sanitária. Observamos um cenário positivo, apesar dos obstáculos, sustentado pela retomada de mercados e pela manutenção da demanda internacional pela proteína avícola brasileira”, destaca o dirigente.
Mercado internacional
O mercado brasileiro de carne de frango também registrou desempenho histórico em maio de 2026. Segundo dados da ABPA – Associação Brasileira de Proteína Animal, pela primeira vez na história do setor, a receita mensal das exportações brasileiras superou a marca de US$ 1 bilhão, totalizando US$ 1,009 bilhão no período. O resultado representa crescimento de 36,1% em comparação a maio de 2025. Em volume, os embarques alcançaram 509,9 mil toneladas, maior resultado já registrado para um mês de maio, com avanço de 29,6% frente ao mesmo período do ano passado.
No acumulado dos cinco primeiros meses de 2026, o Brasil exportou 2,453 milhões de toneladas de carne de frango, alta de 8,7% em relação ao mesmo período de 2025. A receita no período atingiu US$ 4,714 bilhões, crescimento de 11,3%, reforçando o fortalecimento da proteína avícola brasileira no mercado internacional.
Mercado de ovos do RS mantém desempenho positivo nas exportações
No setor da indústria e produção de ovos, as exportações do Rio Grande do Sul totalizaram 2.771 toneladas no acumulado até maio, volume 40,4% superior ao registrado no mesmo período do ano anterior, quando foram embarcadas 1.974 toneladas. Com o crescimento dos volumes exportados, a receita apresentou alta de 43,8%, alcançando US$ 10.2 milhões, frente aos US$ 7.1 milhões registrados em 2025.
“O crescimento das exportações de ovos e derivados evidencia a evolução do setor e a confiança dos mercados importadores no produto gaúcho. A indústria e produção de ovos do Rio Grande do Sul vêm ampliando sua presença internacional, demonstrando capacidade produtiva, qualidade e adaptação às demandas do comércio exterior”, complementa Santos.
Com o desempenho registrado até maio, a avicultura gaúcha segue demonstrando resiliência e capacidade de adaptação às dinâmicas do comércio internacional, mantendo o compromisso com a qualidade, segurança sanitária e fortalecimento da presença do Rio Grande do Sul entre os principais fornecedores globais de proteína animal.