Impacto do manejo, umidade e concentração de amônia na cama sob a pododermatite em frangos de corte

A condenação de pés por pododermatite gera grande prejuízo às empresas avícolas considerando o valor do produto para a exportação. Ainda, a dificuldade de locomoção das aves afeta o desempenho e o bem-estar do lote.

 

A qualidade da cama do aviário afeta diretamente a incidência de pododermatite em frangos de corte, aumentando a procura por produtos que melhoram as condições ambientais e que impactam na melhoria dos índices zootécnicos e das condições sanitárias do lote.

O reaproveitamento da cama é uma prática comumente utilizada que visa diminuir custos e resíduos, entre outros benefícios, como maior conforto térmico e menor atrito com o piso. Porém, quando sua capacidade absortiva não é adequada, representa um risco à saúde das aves.

 

O excesso de umidade na cama proporciona maior condição para a proliferação de bactérias patogênicas, entre outras, que transformam uratos em amônia (Figura 1), gás extremamente corrosivo em contato com a pele e mucosas das aves que compromete o desempenho e a qualidade das mesmas.

Na região sul do país, a concentração de amônia pode ser agravada nas épocas frias devido à menor ventilação dentro do aviário que impede a eliminação do gás.

Existem outros fatores durante a criação das aves que também podem contribuir para o excesso de umidade na cama, como:

 

 

 

Contudo, somente medidas convencionais podem não ser suficientes para evitar o excesso de umidade na cama dos aviários ou reduzir a contaminação microbiológica ambiental.

Hoje existem alternativas naturais e sustentáveis de produtos de alta eficiência, que não são corrosivos e não causam problemas à saúde humana.

Neste contexto, o Bioefitech trabalha de forma sinérgica às boas práticas garantindo maior eficiência na redução da podotermatite.

 

Em testes realizados a campo, com três repetições de 426 mil aves por repetição, quando utilizado o Bioefitech houve:

melhora da qualidade da cama e

redução da concentração de NH3 (amônia).

 

Foram realizadas medições semanalmente, durante todo o período de alojamento dos lotes, em oito pontos por galpão.

O resultado da aplicação foi a queda sensível nos níveis de NH3, mantendo-a controlada dentro dos limites aceitáveis para a avicultura (Figura 3).

Outro benefício do Bioefitech é que, por ser um produto natural, não oferece risco à saúde das aves e dos colaboradores e, portanto, pode ser utilizado também após o alojamento das aves.

Contudo, a escolha correta do substrato e o manejo adequado da cama nos intervalos entre os lotes são fundamentais para o melhor resultado com o Bioefitech.

Em avaliação realizada em lotes com e sem aplicação do Bioefitech no intervalo entre os lotes, foi possível observar a diminuição da pododermatite nas aves criadas em cama tratada com o Bioefitech (Figura 4).

Entretanto, alguns produtos comumente utilizados no tratamento da cama são agressivos para a pele das aves, piorando as lesões de coxim plantar

O Bioefitech pode ser utilizado entre os intervalos de lotes para auxiliar no tratamento da cama, diminuindo a pododermatite e outras consequências do uso de produtos inadequados.

O impacto causado por produtos convencionais pode ser observado por meio da comparação dos índices zootécnicos quando utilizado o Bioefitech em relação a esses produtos rotineiramente utilizados no manejo da cama (Tabelas 1).

A maior lucratividade quando utilizado o Bioefitech é proporcional ao maior conforto, saúde e bem-estar das aves, considerando que, com a redução da pododermatite, ocorre melhora do desempenho das aves, como demonstrado na figura 5 e tabelas 2 e 3.

Desta forma, utilizar o Bioefitech é uma excelente alternativa para reduzir prejuízos com a pododermatite e melhorar o bem-estar animal, auxiliando também na aquisição de novos mercados.

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