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Marco Lara, da Evonik, destaca importância de respeitar o tempo de mistura seca adequado para o misturador durante o 2nd Symposium Feed Technology 

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Marco Lara, da Evonik, destaca importância de respeitar o tempo de mistura seca adequado para o misturador durante o 2nd Symposium Feed Technology


A importância de respeitar o tempo de mistura seca adequado para o misturador e seus impactos na produção de ração foram destacados pelo Gerente de Aplicações e Tecnologia de Rações da Evonik e integrante do Comitê do Feed Technology Institute (FTI), Marco Lara, na manhã desta quarta-feira, 12, durante a palestra Visualização do processo de mistura do 2nd Symposium Feed Technology.


Durante a apresentação, o especialista também apontou os ingredientes de baixa inclusão entre os mais desafiadores durante o processo de mistura. “Temos que observar os ingredientes de baixa inclusão”, alertou Lara durante sua apresentação, que teve vídeos de equipamentos de fábricas de ração em operação para facilitar o entendimento de nutricionistas sobre o impacto da formulação na eficiência das fábricas e no desempenho dos animais.

Em sua segunda edição, o evento se consolida pelo elevado nível dos debates e debatedores, além de ser o único encontro que promove um diálogo entre a nutricionistas fábricas de rações. O simpósio também se destaca por abrir um canal de comunicação importante entre a academia e a indústria. “Houve uma interação muito aberta sobre as expectativas do setor público e do privado.”, destacou o professor da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Alex Maiorka.

Organizador do 2st Symposium Feed Technology: Process and Nutrition Interaction, o Feed Technology Institute é uma iniciativa concebida pela Evonik e pela DSM em parceria com a Nutrall, empresa incubada na Universidade Federal do Paraná (UFPR), com o objetivo de atender a demanda crescente da indústria por especialização e profissionalização nos processos de produção de rações em toda América Latina.

Seu principal objetivo é construir a primeira fábrica de ração piloto do país dentro da UFPR, para desenvolver pesquisa e projetos de extensão. “Hoje nenhuma universidade brasileira tem uma fábrica de ração modelo para o desenvolvimento de pesquisas e especialização de estudantes, por isso nos reunimos para esta finalidade. E também por acreditar na cooperação tecnológica e científica para o desenvolvimento da nutrição animal. É um projeto que visa maior aproximação entre as demandas de mercado e a academia”, definiu Lara.


Serviço:
2nd Symposium Feed Technology
Data: 11 e 13 de junho de 2023
Local: Auditório Poty Lazzarotto, Museu Oscar Niemeyer, Curitiba
Endereço: Rua marechal Hermes, 999, Centro Cívico, Curitiba, PR
Informações: https://feedtechnology.com.br  
E-mail: feedtechnologyinstitute@gmail.com

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