A nanotecnologia promete ser uma das grandes revoluções na agricultura e no agronegócio. Em entrevista exclusiva à aviNews Brasil, Ronise Depner, médica veterinária, mestre e doutora em Medicina Veterinária Preventiva, explica como essa ciência inovadora pode transformar o setor.
Gravada diretamente do estúdio da agriNews TV Brasil durante o SIAVS (Salão Internacional da Proteína Animal), a entrevista explora o potencial da nanotecnologia para aumentar a eficiência, a segurança e a sustentabilidade da produção animal.
“Nanotecnologia é a aplicação da ciência na escala nanométrica, onde os materiais adquirem novas propriedades e oportunidades de uso,” explica Ronise. Com experiência em consultoria em nanotecnologia e inovação aberta, ela agora retoma o cargo de fiscal estadual agropecuária no Rio Grande do Sul.
A especialista destaca que a nanotecnologia não só já é utilizada em diversas áreas, como também é capaz de revolucionar práticas no agro, desde o desenvolvimento de novos fármacos e nutrientes mais biodisponíveis até a criação de embalagens e materiais antimicrobianos.
- Novas Aplicações e Oportunidades
De acordo com Ronise, a nanotecnologia traz múltiplas oportunidades ao agronegócio, sendo aplicável em áreas como nutrição animal, saúde ambiental e saúde humana. “Com nanopartículas, podemos criar materiais com propriedades antimicrobianas, como comedouros e bebedouros, aumentando a biosseguridade das criações,” destaca.
Essa tecnologia pode ser utilizada para desenvolver novos revestimentos, cápsulas para liberação controlada de medicamentos e até vacinas mais eficientes. Ela também esclarece que, embora promissora, a nanotecnologia ainda enfrenta desafios para ser amplamente adotada.
Entre eles, o escalonamento da produção para aplicações comerciais e a necessidade de garantir a segurança ambiental e biológica dos produtos. “Precisamos de pesquisa séria, no tempo certo, para explorar todas as oportunidades dessa tecnologia”, afirma.
- Nanotecnologia no Agro
A nanotecnologia já é aplicada em setores como a indústria aeroespacial e a construção civil, mas sua utilização no agro é relativamente recente. Segundo Ronise, o impacto no setor promete ser enorme. “É uma ciência transversal, com possibilidades infinitas de aplicação, da nutrição animal à melhoria da segurança dos ambientes produtivos”, completa.
A entrevista completa está disponível no canal da agriNews TV Brasil no YouTube Porque a Nanotecnologia é a próxima revolução do agronegócio? . Não perca essa conversa esclarecedora com uma das principais especialistas no tema e entenda como a nanotecnologia pode transformar o futuro da agricultura e do agronegócio.