Ícone do site aviNews Brasil, informações avicultura

Tipos de cama para aves

Escrito por: Ana Serapião Casalles - Universidade Brasil. Programa de Mestrado em Produção Animal. Descalvado – SP. , Mayara Alves de Lima - Universidade Brasil. Programa de Mestrado em Produção Animal. Descalvado – SP. , Natália Lúcia Donizete Dias Barroso - Universidade Brasil. Medicina Veterinária. Descalvado – SP , Sarah Sgavioli - Universidade Brasil. Programa de Mestrado em Produção Animal. Descalvado – SP.
PDF

Tipos de cama para aves

A cama de aviário é caracterizada como o material disposto nas instalações avícolas, com o propósito de evitar o contato direto das aves com o piso. Além disso, ela é responsável pela absorção de água, incorporação de excretas e penas, isolamento térmico e proporcionar uma superfície suave para as aves. Dessa maneira, contribui para prevenir a formação de calos e/ou lesões no peito e nos coxins das aves.

As características físicas e químicas da cama de frango possuem variação, devido a quantidade e tipo de material utilizado, número de reutilizações, sistema de fornecimento de água, quantidade de detritos, manejo sanitário e manejo das reutilizações. 

O entendimento de sua composição química é crucial para o manejo adequado desse resíduo, que geralmente é composto principalmente por água e carbono, com quantidades menores de nitrogênio e fósforo, além de vestígios de cloro, cálcio, magnésio, sódio, manganês, ferro, cobre, zinco e arsênico. Apresenta, em média, 14% de proteína bruta, 16% de fibra bruta, 13% de matéria mineral e 0,41% de extrato etéreo. Embora essa composição seja variável, é rica em nutrientes, favorecendo o desenvolvimento de bactérias e fungos, além disso, as variações de temperatura entre 20 a 32°C, dependendo da fase de criação, tornam propícias a proliferação desses microrganismos.

Tipos de cama para aves

A qualidade do material utilizado como cama nos aviários exerce influência no comportamento das aves, uma cama de melhor qualidade favorece a expressão do comportamento natural das aves, considerando-a como um instrumento de enriquecimento ambiental, o que torna o ambiente atrativo para exploração e promove condições de bem-estar. Entretanto, uma cama de qualidade inferior tem impacto negativo no desempenho do lote, resulta em características indesejáveis na carcaça, gera prejuízos para os produtores e perdas econômicas para a indústria avícola.

Dentro os tipos, os principais são maravalha de madeira, pó de serra e palha de arroz, podendo ainda serem utilizados materiais alternativos, com casca de café, casca de amendoim, bagaço de cana, feno e polpa de citrus. Contudo, a escolha mais amplamente aceita e recomendada é ainda a maravalha de pinus. Este material destaca-se por sua elevada capacidade de absorção e secagem, além de apresentar boas condições microbiológicas e facilidade de manejo.

PARA SEGUIR LENDO REGISTRE-SE É TOTALMENTE GRATUITO Acesso a artigos em PDF
Mantenha-se atualizado com nossas newsletters
Receba a revista gratuitamente em versão digital
CADASTRO
ENTRE EM
SUA CONTA
ENTRAR Perdeu a senha?

Referências sob consulta junto ao autor. Autor correspondente sarahsgavioli@yahoo.com.br

PDF
PDF
Sair da versão mobile