Dois cursos sobre Avicultura Caipira serão promovidos pelo Governo do Estado do Tocantins no mês de outubro. Os cursos são promovidos pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Tocantins (Ruraltins) com o objetivo de incentivar a diversificação de alimentos e aumentar a geração de renda dos agricultores familiares da região sul do Estado.
As capacitações estão programadas para os municípios de Cariri, no Projeto de Assentamento (PA) Santa Rita, nos dias 10 e 11, e em Figueirópolis, nos dias 30 e 31, no PA Piaba. As iniciativas fazem parte das ações da Chamada Pública em Agroecologia, da Secretaria Especial da Agricultura Familiar e Desenvolvimento Agrário (Sead), que visa beneficiar famílias de agricultores das regiões central, sul e norte do Estado.
De acordo com o engenheiro agrônomo do Ruraltins, Domício Rodrigues, a avicultura caipira no sistema de produção agroecológica difere do modelo tradicional por adotar práticas sustentáveis. “Incentivamos o produtor a utilizar na produção das aves o que ele tem em sua propriedade, reduzindo a utilização de produtos químicos e a compra de insumos. Além disso, orientamos para que eles procurem integrar a criação com outras culturas, como milho e hortaliças, com a finalidade de ter uma produção diversificada”, afirmou o agrônomo.
O técnico extensionista do Ruraltins em Gurupi, João Barros, que irá ministrar o curso em Cariri, afirma que dentre os pontos que serão abordados na oficina estão os tipos de construção e equipamentos para a instalação dos galpões, manejos sanitário e nutricional, manejos durante a fase inicial e de crescimento e noções básicas de higiene durante o abate e armazenamento.
“A avicultura caipira é uma das principais atividades da agricultura familiar e queremos incentivar a produção para que o produtor possa, além de se alimentar de forma saudável, ter uma renda extra, podendo comercializar inclusive para os mercados institucionais, como o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), na modalidade Compra Direta, e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae)”, destacou técnico extensionista.
Ainda de acordo com João Barros, o curso terá duração de 16h/aula finalizando com uma visita técnica em uma propriedade, onde os participantes irão observar as conformidades das instalações, seguindo as orientações apresentadas na parte teórica.
Chamada Pública
A Chamada Pública em Agroecologia, da Secretaria Especial da Agricultura Familiar e Desenvolvimento Agrário (Sead), tem duração de três anos e visa trabalhar o desenvolvimento social, econômico e ambiental das famílias. A ação contempla oito municípios na região central, sete na região sul e 11 no extremo norte do Estado, conhecido como Bico do Papagaio. Ao todo, serão investidos mais de R$ 6,5 milhões, beneficiando 1.250 famílias de agricultores.
Com informações da Assessoria de Imprensa do Governo do Tocantins