La empresa Kosse Staltechnieken trabaja desde hace 25 años con la familia Harmes y ha montado las instalaciones de la granja. Harmes tenía 4 criaderos de pollos de engorde en la granja, pero desde entonces ha derribado dos y ha construido dos flamantes criaderos equipados con el innovador sistema Fortica®. Los antiguos se han mantenido, adaptándolos al sistema Fortica®.
Además de los mencionados, se están construyendo otros dos grandes criaderos. En total, la empresa albergará 248.500 pollos de engorde, en los que los pollos de un día se criarán de 6 a 8 semanas. El objetivo es conseguir una granja avícola sostenible. La electricidad proviene de paneles solares y los criaderos se mantienen calientes gracias a la energía que emana de la combustión de estiércol.
El sistema de ventilación de las nuevas instalaciones consta de una combinación de intercambiador de calor y ventilación prolongada. La ventilación se fundamenta en el vacío de las instalaciones, de forma que se filtra aire fresco del exterior hacia adentro mediante válvulas ubicadas en las fachadas laterales. El aire de los criaderos se expele con ayuda de conductos de ventilación instalados en el tejado.
Todos los sistemas de ventilación y climatización se regulan de forma central desde el sistema de fácil manejo Fortica®.
Se hace uso también de sistemas automáticos de suministro de pienso y agua. El Fortica-FWS se encarga de suministrar la cantidad de alimento balanceado adecuada en los criaderos, en combinación con el sistema de pesaje de pienso FWS-4N. Para acabar de optimizar el proceso de producción, se hace uso de un sistema de iluminación LED de bajo consumo.
Para facilitar una visión de conjunto de los 6 criaderos de pollos de engorde, se ha instalado un Fortlink® en la oficina del avicultor Harmes. Éste se ocupa de establecer una conexión segura entre por un lado los Forticas de la empresa y por otro lado un router externo con el que se efectúa la conexión con wifi e internet. Fortlink® recoge los datos de todos los criaderos conectados, presenta esta información de forma visual en una pantalla grande y la envía a un ordenador conectado a la aplicación a través de internet.
Eso permite al avicultor manejar y visualizar los Forticas con un ordenador o a través de la aplicación Fortica con una tableta o un smartphone.
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