En República Dominicana tres empresas avícolas de este país han sido certificadas por el gobierno cubano para exportar carne de pollo, huevos y alimentos procesados para ser suministrados como parte del consumo de la isla caribeña.
- El Gobierno de Cuba culminó la certificación de tres empresas avícolas dominicanas, que quedaron formalmente avaladas para vender pollos, huevos y alimentos procesados que irán a suplir parte del consumo de la nación caribeña.
De acuerdo, a la Asociación Dominicana de Avicultura, ADA, este es un proceso que comenzó con el acercamiento entre ambos países, cuando una de estas empresas avícolas iniciaron la exportación de huevos tras el cierre de la frontera con Haití en septiembre del 2023.
Para uno de los miembros de ADA, Miguel Lajara, la certificación de estas empresas representa una muestra que la República Dominicana se encuentra en condiciones para expandir sus productos avícolas hacia este y otros mercados de la región.
- Lo anterior, sin comprometer la demanda nacional de huevos y pollos, que se sitúa en un consumo per cápita de 48,21 kilogramos por año.
En una nota de prensa, señaló “Estamos en capacidad de sumar todos los segmentos de exportación a la avicultura dominicana para alcanzar un potencial creciente” según se consigna en Diario Libre.
Asimismo, manifestó que República Dominicana ya está exportando productos avícolas de manera consistente hacia Cuba y Barbados, entre otros países de las Antillas Mayores.
DESEMPEÑO DEL SECTOR DOMINICANO
La industria avícola dominicana cerró el 2023 con una producción de más de 432.000 toneladas de pollos y más de 3.000 millones de huevos, lo que representa más de US$ 1.017 millones de participación en la economía de este país, convirtiéndose así en el subsector pecuario número uno de aportes al Producto Interno Bruto Agropecuario, PIBA.
Por otra desde la ADA se informó esta semana que la Asociación Latinoamericana de Avicultura reconoció a República Dominicana como el noveno de mayor producción avícola en Centroamérica y el Caribe.
REPÚBLICA DOMINICANA PLATAFORMA DE EXPORTACIÓN
Además, Miguel Lajara comunicó que ADA presenta a República Dominicana como una plataforma exportadora de productos avícolas en la región del Caribe, tanto de genética, como huevos y pollos, en un escenario en el que estarán presentes los principales líderes del sector avícola.
Esta presentación será realizada durante la Cumbre Amlan Latam Tech Summit 2024, que se efectuó en Punta Cana y reunió a especialistas en ciencias avícolas de Latinoamérica, con el propósito de impulsar el avance de la industria avícola de la región.
En dicho evento, este panel se titula “Quién es quién en la industria avícola dominicana y su potencial exportador”, en el que participarán José Luis Polanco, presidente de la ADA; Wilfredo Cabrera, de Cobb Caribe; Pedro Bencosme, de Pollo Cibao; y Pavel Concepción, de COAVE, bajo la moderación de Gregory Marte, director ejecutivo de la ADA.
Fuente: Con información del Diario Libre, República Dominicana.