เนื้อหาดูได้ที่: English (อังกฤษ) Indonesia (อินโดนีเซีย) Melayu (Malay)
ช่วงการเลี้ยงของไก่พ่อพันธุ์นั้นมีความสำคัญอย่างมากต่อการสร้างอัตราการเจริญพันธุ์ที่ดี และยังส่งผลต่อการฟักไข่ในระยะการผลิตที่ตามมาอีกด้วย
- คำสำคัญในช่วงการเลี้ยงคือ ความสม่ำเสมอ
ในช่วงเวลานี้ ระบบสืบพันธุ์ของเพศผู้จะเริ่มมีการพัฒนา การจัดการที่ดีจะช่วยสนับสนุนการเติบโตและมีผลดีต่อการสืบพันธุ์ในระยะยาว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความสามารถในการเจริญพันธุ์ที่ไม่ดีมักจะมีสาเหตุมาจากการจัดการที่ไม่เหมาะสมในช่วงนี้
ในช่วง 10 สัปดาห์แรกของชีวิตนั้น จะเป็นช่วงที่กำหนดจำนวนเซลล์ที่ผลิตอสุจิ (เซลล์เซอโทลี) ในไก่ตัวผู้
- โดยจำนวนเซลล์เซอโทลีที่สูงขึ้นจะสัมพันธ์กับความสามารถในการผลิตอสุจิที่มากขึ้น
หากเพศผู้ไม่ได้อยู่ในสภาพที่ดีเมื่อย้ายไปยังฟาร์มการผลิต ก็อาจส่งผลกระทบต่อการพัฒนาได้ ซึ่งความล่าช้าในการพัฒนานี้อาจลดจำนวนไข่ทั้งหมด และในบางกรณีก็อาจทำให้เพศผู้ไม่สามารถผสมพันธุ์ได้เลย
1.ในช่วง 10 สัปดาห์แรกของชีวิต การเพิ่มจำนวนเซลล์ในอัณฑะจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว
โดยเฉพาะเซลล์ที่มีบทบาทในการผลิตอสุจิ ซึ่งเรียกว่า เซลล์เซอโทลี และเซลล์ที่สร้างฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน หรือ เซลล์ลัยดิก การดูแลและโภชนาการที่เหมาะสมในช่วงเวลานี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง
เพราะเมื่อการเพิ่มจำนวนเซลล์เหล่านี้สิ้นสุดลง ความสามารถในการผลิตอสุจิจะถูกกำหนดในที่สุด
2.ในช่วงที่สอง ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 10 จนถึงช่วงการโยกย้าย เซลล์จะหยุดการเพิ่มจำนวน และเริ่มเข้าสู่ขั้นตอนของการเจริญเติบโตและการแยกแยะในอวัยวะสืบพันธุ์ ซึ่งในระยะนี้
เซลล์จะมีการขยายขนาดและพัฒนาความสามารถในการทำงาน เพื่อเริ่มต้นกระบวนการสร้างอสุจิ หรือที่เรียกว่า “สเปิร์มอาเจนีซิส” นั่นเอง
3.ในช่วงที่สามของการก้าวเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ การกระตุ้นด้วยแสง (Photostimulation) จะส่งผลให้ระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่กระตุ้นการสร้างอสุจิ
นี่คือกระบวนการที่มีบทบาทสำคัญในการกำหนดความเป็นวัยเจริญพันธุ์
เมื่อพิจารณาถึงกระบวนการขึ้นขี่ของไก่ซึ่งต้องใช้พลังงานทางกายภาพสูง สิ่งสำคัญที่ควรให้ความสำคัญคือโครงสร้างร่างกายของเพศผู้ที่ต้องถูกต้องและเหมาะสม
โดยเฉพาะลักษณะของหน้าอกที่ควรมีรูปทรงเป็นตัว V พร้อมด้วยมวลกล้ามเนื้อที่มากขึ้นบริเวณด้านบนใกล้ปีก คะแนนเนื้อ (flesh score) ที่เหมาะสมควรอยู่ระหว่าง 2.5 ถึง 3.0 สำหรับเพศผู้ที่อยู่ในสภาพดีจะมีลักษณะเด่นดังต่อไปนี้:
- การพัฒนาและสีสันที่สดใสของยอดหงอน, หาง, ปีกส่วนนอก และบริเวณใกล้ทวาร
- คะแนนเนื้ออยู่ระหว่าง 2.5 ถึง 3.0
- ไม่มีความบกพร่องหรือการบาดเจ็บ เช่น ข้ออักเสบ, การอักเสบที่เท้า หรือการผิดรูปของกระดูก
ความเข้มข้นของอสุจิในตัวผู้แต่ละตัวอาจมีความแตกต่างกันไป โดยน้ำอสุจิที่มีคุณภาพดีควรมีสีขาวและเนื้อข้น หากน้ำอสุจิมีลักษณะใสหรือเป็นน้ำ จะถือเป็นสัญญาณว่ามีจำนวนอสุจิต่ำ ซึ่งอาจส่งผลต่ออัตราการปฏิสนธิที่ลดลงได้
ดังนั้น การตรวจสอบลักษณะของน้ำอสุจิโดยการมองเห็นจึงเป็นเครื่องมือที่สะดวกและไม่ยุ่งยากในการประเมินศักยภาพในการผสมพันธุ์ของตัวผู้ได้อย่างรวดเร็ว โดยไม่ก่อให้เกิดการรบกวน
คุณภาพของน้ำอสุจิส่งผลโดยตรงต่อความสามารถในการปฏิสนธิของไข่และอัตราการฟักตัว ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการผลิต เซลล์ไข่ต้องการการเจาะจากอสุจิจำนวนหนึ่งเพื่อให้เกิดการปฏิสนธิที่มีประสิทธิภาพ
เมื่อไก่ตัวผู้มีอายุมากขึ้น คุณภาพของน้ำอสุจิมักจะลดลง การลดลงนี้สามารถปรับปรุงได้โดยการจัดการน้ำหนักและการดูแลสุขภาพที่เหมาะสม การเสริมสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามิน กรดไขมัน และกรดอะมิโน รวมถึงการกระตุ้นหรือการผสมพันธุ์เทียม เพื่อเพิ่มโอกาสในการสร้างอสุจิที่มีคุณภาพสูงขึ้นอีกด้วย
การจัดการ
ความสม่ำเสมอในช่วงการผสมพันธุ์ถือเป็นปัจจัยสำคัญ
เมื่อทำการย้ายตัวผู้แต่ละตัว ควรมีลักษณะหน้าอกที่เป็นรูปตัว V และคะแนนเนื้อควรอยู่ระหว่าง 2.5 ถึง 3.0 การรักษาความสม่ำเสมอในลักษณะนี้อาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย แต่จะส่งผลดีต่อผลผลิตในระยะยาว
นอกจากนี้ ปริมาณการบริโภคอาหารก็มีความสำคัญอย่างยิ่ง
เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอในน้ำหนักที่ใกล้เคียงกับมาตรฐานมากที่สุด โดยเฉพาะในช่วงเวลาที่ท้าทายระหว่าง 13 ถึง 20 สัปดาห์ ซึ่งเป็นช่วงที่เริ่มเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ และแนวโน้มความสม่ำเสมอมักจะเริ่มมีการเบี่ยงเบนจากมาตรฐานที่ตั้งไว้
เมื่อทำการย้ายตัวผู้ ควรมีการประเมินทั้งคะแนนเนื้อและการยืนยันโครงสร้างร่างกายของตัวผู้ โดยเริ่มจากการจับตัวผู้เพื่อตรวจสอบโครงสร้างร่างกายและคะแนนเนื้ออย่างละเอียด นอกจากนี้ยังควรสังเกตพฤติกรรมของไก่ เพื่อให้แน่ใจว่าการกระจายตัวของไก่เป็นไปอย่างเหมาะสม ไม่มีการรวมกลุ่มหรือมีความหนาแน่นเกินไป
ในกระบวนการย้ายตัวผู้ไปยังฟาร์มการผลิต ควรให้ความสำคัญกับการจับตัวผู้อย่างรอบคอบ เนื่องจากการพัฒนาอัณฑะของตัวผู้ยังคงดำเนินอยู่จนถึงอายุ 28 สัปดาห์ ซึ่งความเครียดที่เกิดขึ้นในช่วงนี้อาจส่งผลกระทบต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์ได้
ควรให้ความระมัดระวังในการป้องกันไม่ให้ไก่ตัวผู้เข้ามากินอาหารจากถาดของไก่ตัวเมีย โดยการจัดพื้นที่การให้อาหารให้เหมาะสมกับแต่ละตัว รวมถึงการกำหนดความสูงของถาดอาหารให้ถูกต้อง และการกระจายอาหารอย่างเท่าเทียมกัน เพื่อป้องกันไม่ให้ตัวผู้มีโอกาสอ้วนขึ้นอย่างรวดเร็วจากการกินอาหารของตัวเมีย
ระยะเวลา 8 สัปดาห์แรก
ในช่วง 8 สัปดาห์แรก การเพิ่มน้ำหนักและการพัฒนาของไก่จะเป็นก้าวสำคัญที่ต้องให้ความสนใจ โดยเฉพาะในวันที่ 7 ซึ่งควรทำการคัดเลือกไก่และแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มน้ำหนักเบา, กลุ่มน้ำหนักปกติ, และกลุ่มน้ำหนักหนัก สำหรับไก่ในกลุ่มน้ำหนักเบาและหนัก ควรปรับอาหารให้กลับไปสู่มาตรฐานที่เหมาะสม เมื่อเข้าสัปดาห์ที่ 4 ตัวผู้ควรมีน้ำหนักประมาณ 690 กรัม
ระยะเวลา 12 ถึง 16 สัปดาห์
ในช่วงระหว่างสัปดาห์ที่ 12 ถึง 16 สามารถปรับเส้นกราฟน้ำหนักเพื่อฟื้นฟูไก่ที่มีน้ำหนักต่ำกว่ามาตรฐานได้ โดยคาดว่าจะมีการเพิ่มน้ำหนักประมาณ 3 ถึง 4 กรัมต่อสัปดาห์ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 12 เป็นต้นไป
- เพื่อให้การพัฒนาอัณฑะเป็นไปอย่างเหมาะสม ควรตั้งให้คะแนนคุณภาพเนื้ออยู่ระหว่าง 2.5 ถึง 3.0 ภายในสัปดาห์ที่ 20 นอกจากนี้ ควรตั้งเป้าหมายให้ความสม่ำเสมอในการพัฒนานั้นอยู่ที่ 93% เพื่อให้การเติบโตเป็นไปตามที่คาดหวัง
การผลิต
น้ำหนักตัว ความสม่ำเสมอ และสภาพร่างกายของตัวผู้ ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่มักส่งผลให้เกิดการเบี่ยงเบนจากมาตรฐานในการผลิต การดูแลรักษาปัจจัยเหล่านี้ให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม สามารถทำได้โดยการสังเกตพฤติกรรมการให้อาหารของตัวผู้
หากพบว่าตัวผู้มีพฤติกรรมขโมยอาหารจากถาดของตัวเมีย ควรทำการตรวจสอบถาดอาหารอย่างละเอียด เพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ป้องกันต่าง ๆ อยู่ในสภาพที่ถูกต้องและไม่ชำรุด รวมถึงการตรวจสอบการกระจายอาหารและพื้นที่การให้อาหารสำหรับตัวผู้ด้วย ทั้งนี้เพื่อให้การให้อาหารเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและลดปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต
การกระตุ้นและการกระตุ้นภายใน
เมื่อเข้าสู่ช่วงอายุ 40 สัปดาห์ขึ้นไป จะพบว่าความต้องการทางเพศในตัวผู้มีแนวโน้มลดน้อยลงตามธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตัวผู้ที่มีน้ำหนักเกิน ซึ่งอาจเริ่มมีการลดลงของความต้องการนี้ก่อนถึงอายุ 40 สัปดาห์
จึงควรมีการเปลี่ยนตัวผู้ในสัดส่วนอย่างน้อย 20% เพื่อให้เกิดความหลากหลาย
อัตราการกระตุ้นที่ต่ำจะทำให้เกิดการครอบงำของตัวผู้ที่มีอายุมากต่อรุ่นที่อายุน้อยกว่า นอกจากนี้ ตัวผู้ที่ใช้ในการกระตุ้นควรมีอายุตั้งแต่ 25 สัปดาห์ขึ้นไป และมีน้ำหนักมากกว่า 4.1 กิโลกรัม การกระตุ้นภายในนั้นสามารถทำได้ทุกๆ สี่สัปดาห์ โดยควรทำการคัดเลือกและจัดกลุ่มตัวผู้ที่มีน้ำหนักใกล้เคียงกันให้อยู่ร่วมในคอกเดียวกัน เพื่อเสริมสร้างประสิทธิภาพในการกระตุ้น
