เนื้อหาดูได้ที่: English (อังกฤษ) Indonesia (อินโดนีเซีย) Melayu (Malay) Philipino (ฟิลิปปินส์)
ขน, พัดลม, และอุณหภูมิ: คู่มือความสบายสูงสุดสำหรับลูกไก่!
อย่าปล่อยให้ลูกไก่ของคุณต้องทนทุกข์ในความร้อน
เรามักพบปัญหาในการตั้งอัตราการระบายอากาศขั้นต่ำตั้งแต่วันแรกและตลอดช่วงการเจริญเติบโตของลูกไก่ บางรุ่นของอุปกรณ์ควบคุมมีกราฟแสดงอัตราการระบายอากาศขั้นต่ำ ขณะที่บางรุ่นอาจระบุเป็นระดับอัตราการระบายอากาศขั้นต่ำที่แน่นอน
- เพื่อช่วยให้คุณสามารถตั้งอัตราการระบายอากาศขั้นต่ำเริ่มต้นได้อย่างถูกต้อง เราขอแนะนำให้ใช้แอปพลิเคชัน Poultry 411 จากมหาวิทยาลัยจอร์เจีย – ภาควิชาวิทยาศาสตร์สัตว์ปีก หรือคุณสามารถคำนวณอัตราการระบายอากาศขั้นต่ำได้ที่ 1 CFM (ลูกบาศก์ฟุตต่อการไหลของอากาศต่อนาที) ต่อหนึ่งตัวลูกไก่
ในกระบวนการนี้ สิ่งสำคัญคือการพิจารณาความชื้นสูงสุดของอากาศภายนอกในช่วงอุณหภูมิขั้นต่ำ และเพิ่มการระบายอากาศเพิ่มเติมเพื่อรับมือกับความชื้นที่อาจสูงขึ้น
- เมื่อเวลาผ่านไป ลูกไก่จะมีการบริโภคน้ำเพิ่มขึ้นตามอายุ ซึ่งทำให้เราต้องปรับเพิ่มอัตราการระบายอากาศขั้นต่ำให้เหมาะสมกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นของพวกมัน เพื่อให้ลูกไก่ของคุณเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและมีความสุข
เป้าหมายหลักของการระบายอากาศขั้นต่ำในช่วงการฟักไข่คือการให้การจัดหาอากาศสดใหม่อย่างต่อเนื่องสำหรับลูกไก่ พร้อมกับลดการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ การเกิดลมพัด และการจัดการค่าใช้จ่ายในการทำความร้อนอย่างมีประสิทธิภาพ
เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ จำเป็นต้องมีการปรับสมดุลอย่างระมัดระวังระหว่างความสามารถของพัดลม การจัดวางและการตั้งเวลาการทำงาน รวมไปถึงการกำหนดตำแหน่งและการปรับช่องระบายอากาศให้เหมาะสม โดยมีขั้นตอนสำคัญดังนี้:
- การใช้พัดลมที่มีอัตราการระบายอากาศ 1 CFM ต่อฟุต² และการกระจายความสามารถของพัดลมให้สม่ำเสมอระหว่างพื้นที่ฟักไข่และพื้นที่ที่ไม่ฟักไข่
- การรักษาระดับความดันสถิตที่เหมาะสมเมื่อเปิดช่องระบายอากาศเพื่อรักษาความสมดุลของการไหลเวียนของอากาศและลดความเสี่ยงจากการควบแน่น
- การปรับตั้งเวลาและขนาดของช่องระบายอากาศเพื่อให้ได้การกระจายอากาศที่เหมาะสมตามจำนวนลูกไก่ ความชื้นที่ต้องการ และระดับแอมโมเนีย
- การใช้พัดลมหมุนเวียนเพื่อกระจายอุณหภูมิให้สม่ำเสมอและสนับสนุนความสม่ำเสมอของสภาพแวดล้อมตลอดกระบวนการฟักไข่
ขั้นตอนเหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญในการสร้างสภาพแวดล้อมที่สามารถควบคุมได้และมีประสิทธิภาพ ซึ่งช่วยสนับสนุนสุขภาพของลูกไก่ ในขณะเดียวกันก็ลดการใช้พลังงานและลดปัจจัยที่อาจทำให้เกิดความเครียดในระหว่างขั้นตอนการฟักไข่
ต้นทุนการทำความร้อน: ภาระที่ซ่อนอยู่ในการผลิตสัตว์ปีก
ฤดูหนาวกำลังจะมาถึง ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนเป็นต้นไป เราจะต้องเปิดเครื่องทำความร้อนมากขึ้นขณะฟักไข่ลูกไก่ ในภูมิภาคของเรา เกษตรกรส่วนใหญ่ใช้เครื่องทำความร้อนแบบพัดลม (อากาศบังคับ) และเครื่องฟักลูกไก่ด้วยแก๊สอินฟราเรด และการใช้แก๊ส LPG เฉลี่ยต่อปีต่อการฟักไข่ในแต่ละรุ่นของไก่เนื้อประมาณ 300 กิโลกรัม สำหรับโรงเรือนสัตว์ปีกที่มีขนาดยาว 300 ฟุต กว้าง 42 ฟุต และสูง 7.5 ฟุต พร้อมม่านข้างที่มีฉนวน
ปัจจัยที่มีผลต่อต้นทุนการทำความร้อน
ต้นทุนการทำความร้อนของโรงเรือนที่มีการควบคุมสภาพแวดล้อมขึ้นอยู่กับ:
- สภาพอากาศในท้องถิ่น
- ขนาดของบ้านสัตว์ปีก
- ฉนวนของบ้าน
- ความจุของเครื่องทำความร้อน
- การตั้งค่าควบคุมสภาพอากาศ
สามปัจจัยแรกจะถูกกำหนดหลังจากที่โรงเรือนที่ควบคุมสภาพแวดล้อมเสร็จสมบูรณ์แล้ว
ความจุของเครื่องทำความร้อนและการตั้งค่าควบคุมสภาพอากาศ
เมื่อซื้อเครื่องทำความร้อน เรามักจะถามผู้ขายว่าเครื่องทำความร้อนสามารถให้ความร้อนแก่ลูกไก่ได้จำนวนกี่ตัว คำถามนี้ค่อนข้างจะไม่เกี่ยวข้อง
- ความจุของเครื่องทำความร้อนควรกำหนดตามสภาพอากาศในท้องถิ่นและปริมาตรของบ้าน มากกว่าจำนวนลูกไก่
- ตามข้อมูลจากโมดูลการระบายอากาศของ Cobb Academy เราต้องการความร้อนประมาณ 50 ถึง 100 วัตต์ต่อลูกบาศก์เมตร (หรือประมาณ 5 ถึง 10 BTU ต่อลูกบาศก์ฟุต)
- วัตถุประสงค์ของระบบทำความร้อนไม่เพียงเพื่อรักษาอุณหภูมิที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังต้องทำให้เร็วที่สุด
- ดังนั้นจึงแนะนำให้เพิ่มความจุเครื่องทำความร้อน 20% จากความจุที่ต้องการ
- ในอุดมคติ เราควรตั้งเป้าหมายที่ 6 ถึง 12 BTU ต่อลูกบาศก์ฟุต
เครื่องทำความร้อนแบบพัดลมมีความจุแตกต่างกัน เช่น 73 kW, 63 kW และ 35 kW สำหรับโรงเรือนสัตว์ปีกที่มีขนาด 300 ฟุต x 42 ฟุต x 7.5 ฟุต (รวมพื้นที่ทั้งหมด 94,500 ลูกบาศก์ฟุต) ความจุเครื่องทำความร้อนที่ต้องการจะเป็น:
94,500 {ลูกบาศก์ฟุต} × 12 {BTU} = 1,134,000 {BTU}
- ดังนั้น เราจำเป็นต้องใช้เครื่องทำความร้อนประมาณห้าเครื่อง โดยแต่ละเครื่องมีความสามารถในการผลิตความร้อนถึง 245,000 BTU สำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์ในบ้านทั้งหมด
- ในโรงเรือนที่มีการระบายอากาศด้วยอุโมงค์บริสุทธิ์มักจะใช้พื้นที่ครึ่งหนึ่งในการเพาะเลี้ยง จึงสามารถคำนวณความจุของเครื่องทำความร้อนได้ตามความต้องการนี้
- ในฟาร์มที่กล่าวถึง เราได้ติดตั้งเครื่องทำความร้อนสามเครื่องที่มีความจุ 73 kW ซึ่งใช้แก๊ส LPG
เพื่อให้ค่าใช้จ่ายด้านแก๊สมีประสิทธิภาพสูงสุด ควรกำหนดความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างอุณหภูมิที่ต้องการและจุดที่เครื่องทำความร้อนเริ่มทำงาน
โดยทั่วไปแล้ว ควรกำหนดความแตกต่างนี้ให้อยู่ใกล้เคียงกับอุณหภูมิที่ต้องการที่สุด เช่น 0.5 องศาเซลเซียส เพื่อให้เครื่องทำความร้อนสามารถปรับอุณหภูมิได้อย่างรวดเร็วและหยุดทำงานเมื่อถึงที่หมาย
สำหรับระยะเวลาของรอบการระบายอากาศขั้นต่ำ ควรอยู่ระหว่าง 3 ถึง 5 นาที
- โดยแอปพลิเคชัน Poultry411 จะรองรับรอบการทำงานที่ 5 นาที
- หากสภาพอากาศมีความชื้นสูงเกินไป สามารถเลือกตั้งรอบการทำงานที่ 3 นาทีได้ เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นสะสมในบ้าน
- อย่างไรก็ตาม ควรทราบว่า การตั้งค่าดังกล่าวอาจทำให้พัดลมเปิด-ปิดบ่อยขึ้น
- นอกจากนี้ ควรคำนึงถึงการตั้งค่าอุณหภูมิเริ่มต้นและการหน่วงเวลาในตัวควบคุมสภาพอากาศเมื่อทำการกำหนดค่าของเครื่องทำความร้อน เพื่อให้การทำงานเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและเหมาะสมกับความต้องการของฟาร์มในทุกกรณี
หลังจากการมาถึงของลูกไก่ เกษตรกรมักจะอยู่ในสภาพที่รู้สึกสับสนเป็นระยะเวลาหลายวัน
- เขามักจะแสดงความกังวลว่า ลูกไก่บางตัวไม่ได้อยู่ที่ที่ให้อาหารหรือน้ำดื่มมากเท่าที่ควร แม้ว่าทุกพารามิเตอร์ (อุณหภูมิ, ความชื้น, รอบการทำงาน, และแสง) จะถูกตั้งค่าอย่างถูกต้องแล้วก็ตาม
- ในช่วงระยะเวลานี้ ระยะเวลาในการอยู่ที่ที่ให้อาหารหรือน้ำดื่มของลูกไก่จะค่อนข้างสั้น
ในสัปดาห์แรก การบริโภคอาหารต่อวันต่อหนึ่งตัวของลูกไก่จะอยู่ระหว่าง 13 กรัม ถึง 36 กรัมในวันที่เจ็ด
- การบริโภคอาหารที่ต่ำนี้เป็นสาเหตุที่ทำให้เรามักจะสังเกตเห็นว่าลูกไก่ส่วนใหญ่กำลังพักผ่อน
- เพียงแค่การตรวจสอบคะแนนของกระเพาะอาหารของลูกไก่สามารถให้ข้อมูลเกี่ยวกับระดับเป็นอยู่ของลูกไก่ได้
- ในวันที่สาม หากน้ำหนักของลูกไก่เกิน 100 กรัม แสดงว่าคุณได้เดินหน้าอย่างมีนัยสำคัญแล้ว
ในการผลิตสัตว์ปีก การสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในช่วงการเพาะเลี้ยงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพและการเติบโตของลูกไก่
การระบายอากาศขั้นต่ำที่มีประสิทธิภาพ เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ามีการจ่ายอากาศบริสุทธิ์อย่างสม่ำเสมอ ขณะเดียวกันก็สามารถควบคุมการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและระดับความชื้นได้
ระบบระบายอากาศที่ตั้งค่าอย่างถูกต้องช่วยรักษาสภาพแวดล้อมที่สมดุล ลดความเสี่ยงของปัญหาทางการหายใจและความเครียดในลูกไก่
- ในขณะเดียวกัน ค่าใช้จ่ายในการทำความร้อนมีบทบาทสำคัญในการจัดการฟาร์มสัตว์ปีกโดยรวม โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว
- การเข้าใจพลศาสตร์ของความจุเครื่องทำความร้อน สภาพอากาศท้องถิ่น และการป้องกันอาคารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงาน
การนำกลยุทธ์การทำความร้อนที่มีประสิทธิภาพมาใช้ รวมถึงความจุที่เหมาะสมและความแตกต่างของอุณหภูมิที่เหมาะสม สามารถช่วยลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานได้อย่างมาก ขณะเดียวกันก็ช่วยให้ลูกไก่มีความสะดวกสบายและมีสุขภาพดี
- นอกจากนี้ การใส่ใจในระบบการให้อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงแรกหลังจากการฟักไข่
- การติดตามการบริโภคอาหารและอัตราการเจริญเติบโตช่วยในการระบุปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้ตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อให้มั่นใจว่าลูกไก่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอในการสนับสนุนการพัฒนา
- โดยการมุ่งเน้นที่คะแนนของกระเพาะอาหารและปรับกลยุทธ์การให้อาหารให้เหมาะสม เกษตรกรสามารถเข้าใจและปรับปรุงสวัสดิภาพของลูกไก่ได้ดียิ่งขึ้น
สรุปได้ว่า การใช้แนวทางแบบองค์รวมที่รวมการระบายอากาศขั้นต่ำ การทำความร้อนที่มีประสิทธิภาพ และระบบการให้อาหารที่มีประสิทธิผลเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเพาะเลี้ยงที่ประสบความสำเร็จ โดยการให้ความสำคัญกับองค์ประกอบเหล่านี้ ผู้ผลิตสัตว์ปีกสามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่ส่งเสริมสุขภาพของลูกไก่และเพิ่มศักยภาพในการเติบโตให้สูงสุด
