Site icon aviNews, la revista global de avicultura

ซีพีเอฟ-เอ็นเอช ฟู้ดส์” รุกพรีเมียมฟู้ด ดันไทยฮับอาหารเอเชีย

Escrito por: aviNews Thailand Team

เนื้อหาดูได้ที่: English (อังกฤษ)

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เดินหน้าขยายธุรกิจอาหารมูลค่าเพิ่ม ผนึกกำลัง บริษัท เอ็นเอช ฟู้ดส์ จำกัด (NH Foods Ltd.) ยักษ์ใหญ่อุตสาหกรรมอาหารจากญี่ปุ่น ผ่านบริษัทร่วมทุน “บริษัท ซีพีเอฟ เอ็นเอช ฟู้ดส์ จำกัด” (CPF NH Foods Co., Ltd.) เปิดเดินเครื่องโรงงานอาหารสำเร็จรูปอย่างเป็นทางการ พร้อมเปิดตัวแบรนด์ “CP Nippon” เจาะตลาดเนื้อสุกรแปรรูประดับพรีเมียม หวังยกระดับไทยสู่ฐานการผลิตอาหารคุณภาพสูงแห่งเอเชีย และต่อยอดศักยภาพอุตสาหกรรมสุกร-ไก่แปรรูปไทยสู่ตลาดโลก

ความร่วมมือครั้งนี้นับเป็นอีกก้าวสำคัญของสองผู้นำอุตสาหกรรมอาหารเอเชีย หลังประกาศจัดตั้งบริษัทร่วมทุนเมื่อปลายปี 2568 โดยโรงงานแห่งใหม่ในอำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา จะเป็นฐานการผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสุกรแปรรูปคุณภาพสูงภายใต้แบรนด์ “CP Nippon” รองรับทั้งตลาดในประเทศและตลาดส่งออกสำคัญ อาทิ ญี่ปุ่น ฮ่องกง สิงคโปร์ และประเทศอื่น ๆ ในเอเชีย

จุดแข็งสำคัญของความร่วมมือครั้งนี้ คือการผสานศักยภาพของซีพีเอฟในด้านห่วงโซ่การผลิตอาหารครบวงจร วัตถุดิบคุณภาพ และเครือข่ายกระจายสินค้าในภูมิภาค เข้ากับเทคโนโลยีการแปรรูปอาหารขั้นสูง และความเชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์พรีเมียมสไตล์ญี่ปุ่นของ NH Foods ซึ่งจะช่วยยกระดับอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปไทย โดยเฉพาะกลุ่มสุกรและไก่แปรรูปที่มีแนวโน้มเติบโตต่อเนื่องตามความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ที่มองหาอาหารคุณภาพสูง ปลอดภัย และสะดวกบริโภค

                                                                           

นางสาวฉัตรประอร นิยม ผู้ว่าราชการจังหวัดฉะเชิงเทรา กล่าวว่า โรงงาน CPF NH Foods สะท้อนศักยภาพของประเทศไทยในการก้าวสู่ฐานการผลิตอาหารมาตรฐานสากล พร้อมผลักดันจังหวัดฉะเชิงเทราให้เป็นพื้นที่ยุทธศาสตร์ด้านอุตสาหกรรมอาหารคุณภาพสูงของประเทศ ผ่านการใช้วัตถุดิบไทยที่มีคุณภาพและปลอดภัย ผสานเทคโนโลยีชั้นสูงจากญี่ปุ่น ซึ่งจะช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ สร้างงาน และกระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากในพื้นที่อย่างยั่งยืน

นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร ซีพีเอฟ กล่าวว่า การเปิดโรงงานและเปิดตัวแบรนด์ CP Nippon ถือเป็นก้าวสำคัญในการยกระดับธุรกิจเนื้อสัตว์แปรรูปของไทย จากการจำหน่ายวัตถุดิบขั้นต้น สู่การพัฒนาอาหารสำเร็จรูประดับพรีเมียมที่มีมูลค่าเพิ่มสูง ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ และช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหารไทยในตลาดโลก

“นอกจากธุรกิจสุกรแปรรูปแล้ว ความร่วมมือครั้งนี้ยังสะท้อนทิศทางการพัฒนาอุตสาหกรรมโปรตีนของไทยในภาพรวม ทั้งสุกรและไก่แปรรูป ซึ่งเป็นกลุ่มธุรกิจหลักที่ไทยมีศักยภาพการผลิตและส่งออกระดับโลก โดยเฉพาะตลาดเอเชียที่ยังมีโอกาสเติบโตสูง” นายประสิทธิ์กล่าว

โรงงาน CPF NH Foods ใช้เทคโนโลยีการผลิตอาหารขั้นสูง พร้อมระบบควบคุมคุณภาพตามมาตรฐานสากล และระบบตรวจสอบย้อนกลับตลอดห่วงโซ่การผลิต สะท้อนความมุ่งมั่นของทั้งสองบริษัทในการยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร ควบคู่กับการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน

ด้านนายฟูมิโอะ มาเอดะ ประธานบริษัทและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร เอ็นเอช ฟู้ดส์ กล่าวว่า การเริ่มเดินสายการผลิตอย่างเป็นทางการ ถือเป็นอีกหนึ่งความสำเร็จของความร่วมมือระยะยาวระหว่างทั้งสองบริษัท โดยเป็นการผสานจุดแข็งของไทยและญี่ปุ่น เพื่อส่งมอบประสบการณ์อาหารคุณภาพสูงที่สะท้อนความพิถีพิถันแบบญี่ปุ่นและคุณภาพวัตถุดิบของไทยสู่ผู้บริโภคทั่วเอเชียและทั่วโลก

สำหรับผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ “CP Nippon” จะเน้นผลิตภัณฑ์เนื้อสุกรสำเร็จรูประดับพรีเมียม ที่ผสานเอกลักษณ์รสชาติแบบญี่ปุ่นสไตล์ “ryōrinin” หรือความประณีตในแบบเชฟญี่ปุ่น เข้ากับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารและศักยภาพการผลิตครบวงจรของซีพีเอฟ

นอกจากนี้ บริษัท ซีพีเอฟ เอ็นเอช ฟู้ดส์ ยังให้ความสำคัญกับการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน ทั้งด้านการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ การดูแลสิ่งแวดล้อม และการพัฒนากระบวนการผลิตอย่างต่อเนื่อง สอดคล้องกับวิสัยทัศน์ “ครัวของโลก” ของซีพีเอฟ พร้อมต่อยอดความร่วมมือไทย-ญี่ปุ่น เพื่อผลักดันประเทศไทยจากฐานการผลิตวัตถุดิบ สู่ศูนย์กลางการพัฒนาอาหารมูลค่าเพิ่มและผลิตภัณฑ์โปรตีนพรีเมียมของเอเชียในอนาคต

Exit mobile version