กระทรวงพาณิชย์ เผยสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ยืนยัน จะไม่มีการปรับขึ้นราคาไข่ไก่เพิ่มเติม หลังเครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ปรับราคาแนะนำหน้าฟาร์มเป็นฟองละ 3.80 บาท พร้อมประเมินว่าราคาไข่ไก่มีแนวโน้มทยอยปรับลดลงตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2569 หากผลผลิตกลับเข้าสู่ภาวะปกติ
นายกรนิจ โนนจุ้ย โฆษกกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมการค้าภายในได้ติดตามสถานการณ์ต้นทุนการผลิต ปริมาณผลผลิต และความต้องการบริโภคอย่างใกล้ชิด โดยพบว่าการปรับราคาในครั้งนี้เป็นผลจากต้นทุนการเลี้ยงที่ยังอยู่ในระดับสูง ประกอบกับสภาพอากาศแปรปรวนที่กระทบต่อผลผลิตไข่ไก่ในช่วงที่ผ่านมา
ปัจจุบันมีไข่ไก่ออกสู่ตลาดเฉลี่ยประมาณ 43 ล้านฟองต่อวัน ลดลงจากช่วงเดียวกันของปีก่อนที่มีประมาณ 45 ล้านฟองต่อวัน เนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย และเป็นช่วงที่เกษตรกรทยอยปลดแม่ไก่ยืนกรงตามรอบการเลี้ยง ส่งผลให้ผลผลิตลดลงชั่วคราว ขณะที่การส่งออกไข่ไก่ยังอยู่ในระดับปกติ ไม่ได้กระทบต่อปริมาณไข่ไก่ภายในประเทศ
นอกจากนี้ ผู้เลี้ยงยังต้องแบกรับต้นทุนค่าอาหารสัตว์ ค่าพลังงาน และค่าบริหารจัดการฟาร์มในระดับสูง ขณะเดียวกันความต้องการบริโภคเพิ่มขึ้นหลังเปิดภาคเรียน รวมถึงแรงหนุนจากโครงการ “ไทยช่วยไทย พลัส” ที่กระตุ้นการใช้จ่าย ทำให้ความต้องการไข่ไก่และผลิตภัณฑ์ที่ใช้ไข่เป็นส่วนประกอบเพิ่มขึ้น
อย่างไรก็ตาม นายมาโนช ชูทับทิม นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ และนางพเยาว์ อริกุล นายกสมาคมการค้าผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อยภาคกลาง ได้หารือร่วมกับกรมการค้าภายในและเห็นตรงกันว่า ราคาไข่ไก่ไม่น่าจะปรับสูงกว่าระดับปัจจุบัน และมีแนวโน้มเริ่มปรับลดลงตั้งแต่เดือนสิงหาคม เนื่องจากสภาพอากาศเอื้อต่อการให้ผลผลิตมากขึ้น แม่ไก่สาวทยอยให้ไข่เพิ่มขึ้น ต้นทุนอาหารสัตว์มีแนวโน้มลดลงจากผลผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่ออกสู่ตลาด อีกทั้งเข้าสู่ช่วงปิดภาคเรียนซึ่งความต้องการบริโภคจะชะลอลงตามฤดูกาล
เพื่อบรรเทาผลกระทบต่อค่าครองชีพ กระทรวงพาณิชย์ได้ประสานผู้ประกอบการค้าส่งและค้าปลีกให้ช่วยตรึงราคาจำหน่าย พร้อมเดินหน้าจำหน่ายไข่ไก่ราคาประหยัดผ่านโครงการ ไทยช่วยไทย พลัส (ธงฟ้า) เพื่อเพิ่มทางเลือกให้ประชาชน
นอกจากนี้ ในวันที่ 7 กรกฎาคม 2569 กรมการค้าภายในจะเชิญผู้ประกอบการรายใหญ่และห้างค้าส่งค้าปลีกเข้าหารือ เพื่อกำหนดมาตรการดูแลผู้บริโภคเพิ่มเติม
กระทรวงพาณิชย์ย้ำว่าจะติดตามสถานการณ์ราคาไข่ไก่อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ราคาสะท้อนต้นทุนที่แท้จริงและเป็นธรรมกับทุกฝ่าย พร้อมเตือนผู้ค้าห้ามจำหน่ายในราคาสูงเกินสมควร หากประชาชนพบการเอาเปรียบสามารถแจ้งร้องเรียนได้ที่ สายด่วนกรมการค้าภายใน 1569 โดยผู้ฝ่าฝืนมีโทษจำคุกไม่เกิน 7 ปี หรือปรับไม่เกิน 140,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ ตามพระราชบัญญัติว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ พ.ศ. 2542