เนื้อหาดูได้ที่: English (อังกฤษ)
เกษตรกรไทยมีทางเลือกใหม่! ไก่พันธุ์ “เหลืองดงยอ” เลี้ยงง่าย โตเร็ว สร้างรายได้ในงานสัตว์ปีกที่สกลนคร
ศูนย์วิจัยและพัฒนาพันธุ์สัตว์สกลนคร เป็นศูนย์กลางนวัตกรรมด้านการเลี้ยงสัตว์ปีกของไทย ได้เปิดตัวไก่พันธุ์ใหม่ “เหลืองดงยอ” ซึ่งเป็นผลพัฒนาจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างไก่พันธุ์ตำห่วงและไก่โรดไทย ด้วยความตั้งใจที่จะเสริมสร้างโอกาสและรายได้ให้กับเกษตรกรในชุมชน
นายยวงยศ จินดาทะจักร์ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาพันธุ์สัตว์สกลนคร กล่าวว่า ไก่เหลืองดงยอเป็นสัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่ที่เลี้ยงง่าย โตเร็ว และให้ผลผลิตดี โดยขณะนี้มีแม่พันธุ์จำนวน 200 ตัว และไก่เพศผู้ 50 ตัว ซึ่งพัฒนามาจากลูกผสมระหว่างพันธุ์พื้นเมืองตำห่วง ที่มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และไก่โรดไทยจากอเมริกา
ไก่เหลืองดงยอนี้มีลักษณะเด่นคือ ขนสีเหลืองสร้อยคอสีดำ ปีกมีขนดำแซมเล็กน้อย หงอนจักร ลำแข้งสีขาวเหลือง และปลายหางดำ โดยเพศผู้เมื่อโตเต็มที่จะมีน้ำหนักประมาณ 3-4 กิโลกรัม ส่วนเพศเมียอยู่ที่ 1.5-2 กิโลกรัม
เป็นไก่ที่มีอัตราการเจริญเติบโตรวดเร็ว ใช้เวลาประมาณ 2-3 เดือน ก็สามารถขายได้ในราคา 40-50 บาทต่อหนึ่งตัว เหมาะสำหรับเกษตรกรที่ต้องการสร้างรายได้เสริมไม่ว่าจะเป็นการเลี้ยงเพื่ออาหารหรือเพื่อการค้าขาย โดยสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น ต้ม ยำ แกง ย่าง อบ หรือจะนึ่งก็ได้ตามใจชอบ
นางจิราพร สระแจ่ม เจ้าหน้าที่สัตวบาลอาวุโส กล่าวว่า ตอนนี้ศูนย์ฯ ได้จำหน่ายไก่เหลืองดงยอให้เกษตรกรไปแล้วกว่า 12,000 ตัวในราคาตัวละ 12 บาท ซึ่งเป็นโอกาสที่ดีในการเสริมสร้างความมั่นคงด้านอาหารและรายได้ให้กับชุมชน
นอกจากนี้ ศูนย์ฯ ยังอยู่ระหว่างการพัฒนาไก่พื้นเมืองสายพันธุ์เหลืองหางขาวกบินทร์ ซึ่งสามารถนำไปทำเป็นไก่ชนคุณภาพสูงในอนาคต รอชมความสำเร็จต่อไปในโครงการนี้
สำหรับผู้สนใจสามารถติดต่อซื้อไก่พันธุ์ “เหลืองดงยอ” ได้ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาพันธุ์สัตว์สกลนคร หรือติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 0-4209-9728 และ 0-4275-6012 ซึ่งเป็นทางเลือกใหม่ที่น่าสนใจสำหรับเกษตรกรและผู้สนใจในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกไทยในยุคใหม่
Reference: https://www.banmuang.co.th/news/region/428655