Desde la embajada de Uruguay en la República Popular de China se informó que la Región Administrativa Especial de Macao habilitó la exportación de carne de ave a este destino asiático.
Mediante un comunicado oficial la Región Administrativa Especial de Macao, fue confirmado que Uruguay “cumple con los requisitos para la importación de carne de ave, menudencias y subproductos de aves para esa región”.
Días previos, la Dirección General de Servicios Ganaderos de Uruguay había enviado un informe a la Oficina de Asuntos de la Sede de Gobierno de Macao para que se aceptaran los certificados veterinarios que permitan la exportación de carne de ave a ese mercado. Por lo cual, ahora Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca uruguayo, MGAP, difundió que esos certificados “cumplen con los requisitos para la importación de carne de ave”.
Conforme a la información entregada por el MGAP, Macao representa una gran oportunidad para el sector avícola uruguayo, debido a que es un gran demandante de carne de ave y un mercado de alto valor como centro turístico.
Asimismo, se indica que esto se ha logrado tras la labor coordinada que realizan las autoridades del MGAP, mediante la Dirección General de Servicios Ganaderos, la Unidad de Asuntos Internacionales, en articulación con INAC y el sector privado avícola, para el acceso a mercados de la carne de ave.
Habilitación para exportar a Egipto
Por otra parte, el 2 de febrero de 2022, el gobierno de Egipto confirmó al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay que todas las plantas de faena de las especies Bovina, Ovina y Aves de corral que fueron auditadas en forma presencial en los meses de noviembre y diciembre de 2021, fueron habilitadas para exportar carne a dicho país.
En total fueron aprobados 23 establecimientos, 15 de los cuales faenan bovinos, 7 bovinos y ovinos y uno de aves.
En el comunicado oficial de Uruguay se informa que esta renovación es el resultado de un intenso trabajo que se realizó entre técnicos de los Servicios Ganaderos del MGAP y las autoridades sanitarias del país africano, así como también los equipos de cancillería de ambos países.
Esta noticia augura un pronto retorno del comercio de productos cárnicos hacia este destino y es una clara señal del excelente relacionamiento que existe hoy entre las dos naciones.
En línea con lo anterior, en el contexto de la 10a Fiesta del Pollo y la Gallina, que se realizó en San Bautista, departamento de Canelones, en Uruguay, entre el 11 y el 13 de febrero de 2022, en su discurso el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, aseveró:
“El crecimiento del sector es muy importante y tenemos un horizonte del mercado internacional que nos da excelentes perspectivas”.
Fuente: Con información del Gobierno de Uruguay