Bước sang tháng đầu năm 2026, ngành chăn nuôi Việt Nam ghi nhận những tín hiệu khởi sắc rõ nét khi kim ngạch xuất khẩu tăng trưởng hai chữ số.
Tuy nhiên, cán cân thương mại vẫn nghiêng mạnh về phía nhập khẩu, đặc biệt là nhóm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi và các sản phẩm sữa.
Xuất khẩu: “Điểm sáng” từ nhóm sữa và thịt chế biến
Thị trường xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi tháng 1/2026 ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng 20,2% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt giá trị khoảng 47,5 triệu USD.
Đây là kết quả của lộ trình chuẩn hóa chất lượng và nỗ lực kiểm soát dịch bệnh từ phía các doanh nghiệp nội địa.
- Ngành sữa bùng nổ: Trở thành “ngôi sao” của tháng với kim ngạch 15,1 triệu USD, tăng gấp 3 lần so với cùng kỳ.
- Thịt và phụ phẩm: Đạt 15,9 triệu USD (tăng 29,6%). Việc đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về truy xuất nguồn gốc đã giúp thịt Việt Nam gia tăng sự hiện diện tại các thị trường quốc tế khó tính.
Nhập khẩu: Nhu cầu tiêu dùng và sản xuất duy trì ở mức cao
Ở chiều ngược lại, tổng giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt khoảng 423 triệu USD, tăng 17,2%.
Sự gia tăng này chủ yếu đến từ áp lực tiêu dùng thực phẩm trong giai đoạn cao điểm cận Tết Nguyên đán 2026.
- Sữa và sản phẩm sữa: Kim ngạch nhập khẩu đạt 150 triệu USD, tăng mạnh 44,3%.
- Thịt và phụ phẩm ăn được: Chiếm 190,7 triệu USD, tăng 22,2% để bù đắp nguồn cung nội địa.
Thị trường nguyên liệu: Ngô và Đậu tương chiếm lĩnh dòng tiền
Nhập khẩu thức ăn gia súc và nguyên liệu vẫn là “trụ cột” chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu nhập khẩu với tổng kim ngạch 390 triệu USD (tăng 28,1%).
- Ngô: Đạt khối lượng 1,5 triệu tấn, tương đương giá trị 362 triệu USD, ghi nhận mức tăng trưởng mạnh mẽ 44,9% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.
- Đậu tương: Nhập khẩu khoảng 300 nghìn tấn với kim ngạch 141 triệu USD, bứt phá ấn tượng với mức tăng 64% về giá trị.
- Lúa mì: Có xu hướng giảm nhiệt khi chỉ đạt 300 nghìn tấn, trị giá 83 triệu USD, sụt giảm 23% về giá trị so với cùng kỳ.
Cơ cấu thị trường cung ứng:
- Ngô: Argentina và Brazil tiếp tục duy trì vị thế “độc tôn” khi nắm giữ lần lượt 46,7% và 33,7% thị phần. Giá ngô nhập khẩu bình quân có xu hướng hạ nhiệt nhẹ, dao động quanh mức 241,5 USD/tấn.
- Đậu tương: Nguồn cung tập trung chủ yếu tại Mỹ và Brazil (chiếm gần 90% tổng giá trị).
- Chuyển dịch đáng chú ý: Canada trở thành thị trường có mức tăng trưởng cung ứng mạnh nhất (+82,9%), trong khi nguồn hàng từ Brazil lại sụt giảm gần 20% trong nhóm hàng thức ăn gia súc thành phẩm.
Nhận định thị trường
Bức tranh xuất nhập khẩu tháng 1/2026 phản ánh thực trạng “lưỡng nan” của ngành chăn nuôi:
Một mặt, chúng ta đang dần khẳng định vị thế ở các phân khúc xuất khẩu giá trị cao (sữa, thực phẩm chế biến); mặt khác, sự phụ thuộc vào nguyên liệu thô nhập khẩu (ngô, đậu tương) vẫn là bài toán lớn chưa có lời giải triệt để.
Dự báo trong quý I/2026, khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm đạt đỉnh, nhịp độ xuất nhập khẩu sẽ còn sôi động hơn.
Đây vừa là cơ hội để các doanh nghiệp mở rộng thị phần ngoại, vừa là thách thức trong việc quản trị chi phí đầu vào trước những biến động khó lường của giá nông sản thế giới.