Site icon aviNews, la revista global de avicultura

Siết an toàn thực phẩm: Mở cao điểm kiểm tra chất cấm, gian lận trong nông sản

Escrito por: Valerie Nguyen
PDF

Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) đã phát động đợt cao điểm trên toàn quốc nhằm tăng cường kiểm soát buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trong lĩnh vực nông nghiệp. Đáng chú ý, chiến dịch lần này tập trung mạnh vào việc “truy quét” tình trạng lạm dụng chất kích thích tăng trưởng và hóa chất trong thực phẩm.

Tập trung kiểm tra chất kích thích và gian lận tăng trọng

Theo kế hoạch, các lực lượng chức năng sẽ ưu tiên kiểm tra những vấn đề nóng về an toàn thực phẩm như thực phẩm giả, độc hại, không rõ nguồn gốc; sản phẩm nông, lâm, thủy sản kém chất lượng; cũng như tình trạng sản xuất, buôn bán vật tư nông nghiệp giả.

Một trong những trọng tâm là việc sử dụng chất kích thích tăng trưởng trong hoa quả, vấn đề đang gây nhiều lo ngại trên thị trường.

Bên cạnh đó, cơ quan chức năng sẽ tăng cường giám sát việc lạm dụng hóa chất để tăng trọng hoặc giữ nước sau rã đông thực phẩm, hành vi có thể làm sai lệch khối lượng và ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Các hoạt động kiểm tra sẽ được triển khai đồng loạt tại những địa phương trọng điểm, nơi thường xuyên xảy ra vi phạm hoặc có diễn biến phức tạp.

Phân công rõ trách nhiệm, xử lý nghiêm vi phạm

Để triển khai hiệu quả, Bộ NN&MT giao Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường làm đầu mối điều phối, theo dõi và đôn đốc thực hiện kế hoạch.

Đồng thời, cơ quan này sẽ tổng hợp kết quả, tham mưu báo cáo Chính phủ về tình hình đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả.

Song song đó, các đơn vị chuyên ngành được giao nhiệm vụ cụ thể:

Ngoài ra, công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm sẽ được đẩy mạnh, kết hợp xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh thực phẩm không đảm bảo chất lượng, sử dụng hóa chất sai quy định.

Bộ NN&MT yêu cầu các đơn vị triển khai theo nguyên tắc “6 rõ”: rõ người, rõ việc, rõ thời gian, rõ trách nhiệm, rõ sản phẩm và rõ thẩm quyền.

Người đứng đầu các cơ quan phải chịu trách nhiệm toàn diện về kết quả thực hiện.

Đợt cao điểm được kỳ vọng sẽ góp phần lập lại trật tự thị trường nông sản, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và nâng cao uy tín của nông sản Việt Nam trên thị trường.

PDF
Exit mobile version