Nội dung có ở:
Trong 9 tháng đầu năm 2025, ngành chăn nuôi gia cầm tiếp tục là điểm sáng của chăn nuôi Việt Nam, duy trì đà tăng trưởng ổn định trong bối cảnh nhiều ngành hàng khác chịu tác động bởi dịch bệnh và thiên tai.
Đàn gia cầm tăng ổn định, doanh nghiệp dẫn dắt tăng trưởng
Theo báo cáo của Cục Chăn nuôi và Thú y, tổng đàn gia cầm cả nước đến cuối tháng 9/2025 đạt 587,47 triệu con, tăng 3,7% so với cùng kỳ năm 2024.
Khu vực doanh nghiệp tiếp tục đóng vai trò chủ lực trong việc mở rộng quy mô chăn nuôi nhờ áp dụng an toàn sinh học và kiểm soát hiệu quả dịch bệnh.
Trong khi đó, người chăn nuôi nhỏ lẻ cũng có xu hướng tăng đàn để bù đắp nguồn cung thịt lợn giảm.
Một số tỉnh ghi nhận tốc độ tăng đàn mạnh, gồm:
- An Giang: tăng 15,7%
- Lâm Đồng: tăng 11,3%
- Cần Thơ: tăng 7,9%
- Lạng Sơn: tăng 7,6%
Sản lượng thịt, trứng đều tăng
Nhờ đàn gia cầm tăng và hoạt động tái đàn thuận lợi, sản lượng các sản phẩm gia cầm tiếp tục tăng:
- Sản lượng thịt gia cầm hơi xuất chuồng: 1.926,3 nghìn tấn, tăng 5,6%
- Sản lượng trứng gia cầm: 15,7 tỷ quả, tăng 4,9%
Các chỉ số cho thấy nhu cầu tiêu thụ ổn định, đồng thời Việt Nam tiếp tục mở rộng khả năng cung ứng cho xuất khẩu.
Giá gia cầm cải thiện mạnh so với năm trước
Tháng 9/2025, giá nhiều sản phẩm gia cầm tăng đáng kể:
- Gà thịt lông màu nuôi công nghiệp: 60.300 đ/kg, tăng 18,3% so với tháng 8 và 26,9% so với cùng kỳ năm 2024
- Gà công nghiệp lông trắng: 36.610 đ/kg, tăng 11,1% so với tháng 8 và 21,4% so với cùng kỳ
Giá tăng giúp người chăn nuôi có lãi tốt hơn sau thời gian dài chịu áp lực chi phí thức ăn cao.
Xuất khẩu gia cầm duy trì tăng trưởng
Kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm từ gia cầm tiếp tục mở rộng:
- Gà giống: 9 triệu con, tăng gấp 2,2 lần
- Trứng gia cầm: 1,2 triệu USD (dù giảm so với năm trước nhưng vẫn duy trì lượng xuất đáng kể)
Những kết quả này cho thấy gia cầm Việt Nam đang dần tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường khu vực.
Nhận định chung
Với kết quả tăng đàn, sản lượng và giá bán đều khả quan, gia cầm tiếp tục là ngành có tốc độ phục hồi và phát triển mạnh nhất của chăn nuôi Việt Nam trong năm 2025.
Dù vậy, cơ quan chuyên môn khuyến cáo các địa phương theo dõi chặt thị trường để tránh tình trạng tăng đàn quá mức dẫn đến dư thừa và giảm giá trong các quý tiếp theo.