المحتوى متاح في: Español (الأسبانية) English (الإنجليزية)
في هذه المقالة حول موضوع المعالجة، يتم المشاركة بالأفكار والمفاهيم بهدف إستعمالها اللاحق ضمن صناعة الدواجن، لكونها تعمل بشكل جيّد جداً في تلك القطاعات الأخرى من الإقتصاد التي تستخدم الذكاء الاصطناعي.
من المعروف أن السوشيال ميديا (أو وسائل التواصل الإجتماعي) هي أكثر الوسائل فعاليةً للترويج عن والحفاظ بنجاح على مُنتج أو خدمة ما جديدة. إنّ رياضيو الأداء العالي والأشخاص المنتمين إلى الأعمال الإستعراضية هم الذين يستفيدون من ذلك بالدرجة الأقصى. تقاس هذه الإنجازات المذهلة بملايين من المعجبين الذين يقدّرون أدائهم بالـ ”لايك“.
لطالما كان لمعالجة لحوم الدجاج هدفان متكاملان متجسّدان في المجالات الآتية:
الإجراءات ما قبل الذبح وعملية المعالجة:
التقليل من حالات المصادرة التي تظهر خلال عملية الذبح، نتيجة عدم كفائة المراقبة لمجموعة التفاصيل العامة والدقيقة منها التي قد تم التعليق عليها في المقالات السابقة، وذلك خلال عمليات:
- الإحتواء،
- القبض، والوضع في الأقفاص،
- نقل الأقفاص والحاويات إلى موقع المركبات وتحميلها. وبالمثل في المنشأة.
التسويق:
الإستراتيجيات لزيادة استهلاك لحوم الدجاج ومنتجاتها الثانوية.
ما كان الغرض من تركيز الإهتمام على هذين النقطتين، الواقعين خارج مرافق مصانع المعالجة، والذين يساعدان على زيادة كمية اللحوم التي يتم طرحها في السوق؟
الإجراءات ما قبل الذبح:
من خلال خفض عدد العيوب في جودة الدجاج الذي يصل إلى المنشأت والمرافق، يصبح هناك عدد أكبر متوفر من كيلوغرامات العضلات من الدرجة الأولى والتي، حين يتم معالجتها، سوف تتحول إلى لحوم من الدرجة الأولى. إنّ وجود هذه الكمية المضافة يقلّل من تكلفة الكيلوغرام الواحد من اللحم المذبوح، مّما يحسّن من مستوى التنافسية في السوق.
التسويق:
مع الزيادة في بيع لحوم الدجاج ومنتجاتها الثانوية، يصبح من اللازم لمصانع المعالجة النمو لتلبية هذه الزيادة التدريجية على الطلب. لهذا الغرض، سيتسنى عليهم زيادة سرعة الذبح وعدد الأشخاص الموظفين؛ وكذلك القيام بتقييم إمكانية توظيف وردية ثانية.
تهدف هذه المقالة إلى مشاركة تلك الأفكار والمفاهيم التي تعمل بشكل جيد جدّاً في قطاعات أخرى للإقتصاد التي تستخدم الذكاء الإصطناعي.
كل ما نعرفه بإسم الذكاء الإصطناعي مدعومٌ بمجموعة من تعليمات – خوارزميات مصممة لمعرفة الأشخاص
كن على اطلاع دائم بالنشرات الإخبارية
احصل على المجلة مجانًا في الإصدار الرقمي
سجّل
الوصول
الحساب
إمكانية الوصول إلى
هل فقدت كلمة السرّ؟