En Bolivia, tras el “cerco a Santa Cruz” los avicultores de ADA indican que no está garantizado el abastecimiento de pollo y huevo tanto dentro como fuera del departamento cruceño, dado a la imposibilidad del traslado de estos productos.
La Asociación de Avicultores de Santa Cruz, ADA, de Bolivia, señala que desde que se inició el paro gracias a las gestiones realizadas por esta entidad ante el Comité Cívico, se ha logrado abastecer a la población con pollo y huevo tanto dentro como fuera del departamento cruceño, en mayor o menor medida, y se podía llegar a las granjas con alimento balanceado para las aves.
Sin embargo, desde el miércoles 26 de octubre, día en que se comenzó el “cerco a Santa Cruz” por sectores radicales, este abastecimiento no está garantizado, principalmente para los demás departamentos de Bolivia.
Cabe subrayar que localmente este cerco nos impide llegar a las granjas con insumos y alimento balanceado, así como trasladar el pollo a los mataderos y el huevo a los centros de abastecimiento.
Además, los avicultores explican en el comunicado que tienen camiones varados en los lugares de estos cercos con pollos muriendo y huevos en mal estado, dado que no han podido avanzar en Yapacani hacia Cochabamba. También, se han muerto pollitos BB por no haber llegado a tiempo a las granjas dentro y fuera del departamento de Santa Cruz.
CONSECUENCIAS POR CERCO EN SANTA CRUZ
En el contexto nacional, los avicultores dejan claro que el cerco que sufre Santa Cruz tendrá consecuencias aún mayores para:
- Por un lado, para los productores avícolas de los otros departamentos ya que no se podrán abastecer de granos e insumos para la elaboración de alimento balanceado para sus aves.
- Por otro lado, para la población, pues en este momento no se puede trasladar huevo, pollo terminado y pollito BB al resto del país.
Conforme a los avicultores de ADA, lo primero posiblemente ocasionará escasez y especulación en el corto plazo y, lo segundo, genera un gran vacío en la oferta de pollo para la navidad.
En esta línea, los avicultores de ADA aclaran a la población que debido a la situación crítica del sector avícola ocasionada por el cerco a Santa Cruz, es altamente probable que se produzca escasez de pollo y huevo para las fiestas de fin de año.
AVICULTORES LLAMADO AL GOBIERNO BOLIVIANO
Ante esta situación crítica y compleja, el sector avícola apela al Gobierno Nacional a dar una pronta solución a la demanda cruceña y boliviana respecto a la realización del censo 2023. Así como también poner sus buenos oficios para que estos grupos radicales que tienen cercado Santa Cruz depongan esta actitud inmediatamente porque ponen en riesgo la seguridad alimentaria de Bolivia.
En Bolivia, el departamento de Santa Cruz genera 60% de la producción de pollos de engorde, 56% de la producción de huevo y el 90% de la producción de pollito BB. El departamento cruceño suministra carne de pollo a los nueve departamentos del país, y en huevos a ocho departamentos.
El departamento de Santa Cruz, el más grande de Bolivia, ha cumplido este domingo 16 días en huelga para que el censo de población sea en 2023 con la advertencia de que la protesta se extienda a otros departamentos desde este lunes.
Fuente: Con información de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz, ADA.