La firma Avinatur invertirá 36 millones de euros en ampliar y renovar su planta andaluza ubicada en Purullena (Granada) y que permitirá a la empresa duplicar su producción de pollo fresco, mejorar el bienestar de sus animales y crear más de 150 nuevos empleos.
La empresa ha detallado en un comunicado que la reforma de su centro en la provincia de Granada pretende introducir nueva tecnología y procesos de vanguardia para convertir la instalación en un referente industrial en el sector avícola y en uno de los de mayor capacidad del país.
Entre las principales novedades, destaca la visión artificial, una técnica para la detección de anomalías en el pollo y la evolución del sistema de carga, transporte y recepción de pollo vivo, lo que mejorará la seguridad de los animales.
Se estima que la inversión de la empresa permitirá generar 150 nuevos puestos de empleo, que se sumarían a una plantilla de más de 600 trabajadores de Avinatur Sur, que atiende a 200 explotaciones ganaderas en Andalucía.
La reforma del centro aumentará la capacidad de fabricación de pollo fresco has duplicar la producción actual y pasar así de los tres millones de bandejas de carne de pollo al mes a más de seis millones de bandejas.
Avinatur anunció estos trabajos el año pasado, tal y como avanzó avicultura.info.