En Brasil, en el año 2023, las exportaciones de carne de pollo acumularon un aumento del 6,6% con respecto al total exportado en 2022. Por primera vez, los envíos superaron los 5 millones de toneladas exportadas en un entorno desafiante según se informó desde la ABPA.
Las exportaciones brasileñas de carne de pollo -incluidos todos los productos, tanto in natura como procesados- finalizaron 2023 con exportaciones totales de 5,138 millones de toneladas, informa la Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA.
- La cifra de 5,138 millones de toneladas de pollo exportado confirma las proyecciones trazadas por la asociación para el año, acumulando un aumento del 6,6% con relación al total exportado en 2022, con 4,822 millones de toneladas.
- En ingresos, el aumento del año fue del 0,4%, con un total de US$ 9,796 billones acumulados en los 12 meses del año pasado, contra US$ 9,762 billones en el mismo período de 2022.
El presidente de ABPA, Ricardo Santin manifestó que “A pesar de los desafíos del año, incluido un escenario con marcadas variaciones en los mercados y costos de producción, el resultado es altamente positivo y confirma las proyecciones trazadas por ABPA para el año, al mismo tiempo que indica la tendencia exportadora que debemos observar a lo largo de todo del 2024. Por primera vez superamos la marca de los 5 millones de toneladas exportadas. En este contexto, las buenas noticias difundidas a finales de 2023 traen expectativas de movimiento sustentado en las ventas internacionales, ya sea en relación a mercados consolidados o incluso con la apertura de nuevos”.
PRINCIPALES ESTADOS EXPORTADORES EN 2023
Paraná fue el mayor estado exportador de carne de pollo de Brasil, envió 2,087 millones de toneladas a lo largo de 2023, cifra que supera en 9,69% el total exportado el año anterior. Le siguen Santa Catarina, con 1,103 millones de toneladas (+8,48%), Rio Grande do Sul, con 739 mil toneladas (-2,13%), São Paulo, con 292,6 mil toneladas (+6,32 %) y Goiás, con 236,8 mil toneladas ( +21,3%).
Para concluir el presidente de la ABPA señaló que “En el año en que registramos el primer brote de Influenza Aviar en aves silvestres en Brasil, los resultados obtenidos a través de las exportaciones atestiguan la confianza del mundo en el excelente trabajo en bioseguridad realizado por las empresas del sector, con el apoyo del Ministerio de Agricultura y las secretarías estatales y municipales de agricultura, lo que permitió que el país permanezca libre de Influenza Aviar”.
RESULTADO OBTENIDO EN DICIEMBRE
El buen desempeño del año se consolidó con el resultado obtenido en diciembre. En total, se exportaron en el período 467,2 mil toneladas de carne de pollo, cifra 20,9% superior a la registrada en el duodécimo mes de 2022, con 386,3 mil toneladas.
- Fue el segundo mayor volumen embarcado en un solo mes en la historia del sector, superado sólo por las 514,6 mil toneladas exportadas en marzo de 2023.
- Como resultado, los ingresos generados por las exportaciones de carne de pollo en diciembre sumaron US$ 818,9 millones, cifra 4,3% superior a los US$ 785 millones obtenidos en el mismo período de 2022.
PRINCIPALES PAÍSES IMPORTADORES EN DICIEMBRE
En diciembre, Japón asumió el liderazgo como principal destino de las exportaciones de carne de pollo de Brasil, con 55,9 mil toneladas importadas, volumen 53,9% superior al total registrado en el mismo período de 2022.
En segundo lugar, China importó 50,3 mil toneladas (+ 8,5%), seguido de los Emiratos Árabes Unidos, con 44,3 mil toneladas (+27%), Arabia Saudita, con 39,5 mil toneladas (+56,3%) y África del Sur, con 31,2 mil toneladas (+10,8%).
El director de mercados de ABPA, Luís Rua, destacó que “Hubo un aumento generalizado en las importaciones de carne de pollo por parte de los principales destinos de nuestros productos, lo que justifica el desempeño récord del mes de diciembre”.
Fuente: Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA.