Las exportaciones brasileñas de carne de pollo mantienen una tendencia positiva durante 2026. Entre enero y septiembre, Brasil exportó 4,421 millones de toneladas, lo que representa un crecimiento del 14% respecto del mismo período de 2025. Además, los ingresos aumentaron un 21%, hasta alcanzar los US$ 8.673 millones, según datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA.
EXPORTACIONES DE CARNE DE POLLO SUPERAN LAS 500.000 TONELADAS EN SEPTIEMBRE
Durante septiembre, Brasil exportó 500.300 toneladas de carne de pollo, incluidos productos frescos y congelados (in natura) y procesados. Esta cifra superó en un 3,7% las 482.300 toneladas enviadas al exterior en el mismo mes del año anterior.
- Asimismo, los ingresos por exportaciones alcanzaron los US$ 984,2 millones, lo que supone un incremento del 14,7% frente a los US$ 857,9 millones registrados en septiembre de 2025. De esta manera, el sector avícola brasileño consiguió aumentar tanto el volumen comercializado como el valor de sus ventas internacionales.
En el acumulado de los primeros nueve meses del año, el país pasó de exportar 3,877 millones de toneladas en 2025 a 4,421 millones de toneladas en 2026. Paralelamente, los ingresos crecieron desde US$ 7.166 millones hasta US$ 8.673 millones, consolidando un balance favorable para el comercio exterior de carne de pollo.
EMIRATOS ÁRABES UNIDOS LIDERAN LOS DESTINOS DE EXPORTACIÓN
En cuanto a los mercados de destino, los Emiratos Árabes Unidos ocuparon el primer lugar en septiembre, con 45.900 toneladas importadas, un 23,3% más que las 37.200 toneladas registradas durante el mismo mes de 2025.
A continuación, la Unión Europea recibió 43.500 toneladas, frente a las 3.900 toneladas del año anterior. China, por su parte, importó 40.900 toneladas, mientras que en septiembre de 2025 había registrado apenas 51 toneladas. Estos resultados representan incrementos interanuales del 1.007 % y del 79.663,1 %, respectivamente, según los datos de la ABPA.
Arabia Saudita también destacó entre los principales compradores, con 38.300 toneladas, un 7,4% más que las 35.700 toneladas del año anterior. En contraste, Japón registró una reducción del 7,7 %, al pasar de 36.400 a 33.600 toneladas.
- Sin embargo, las fuertes variaciones observadas en los envíos a China y la Unión Europea deben interpretarse considerando la baja base de comparación de septiembre de 2025. Durante ese período, las exportaciones brasileñas estuvieron condicionadas por suspensiones temporales adoptadas tras la detección del único caso de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad registrado en la historia de la producción comercial de Brasil. Según la ABPA, aquella situación se superó rápidamente el año pasado.
MEDIDAS COMERCIALES Y ANTICIPACIÓN DE LOS EMBARQUES
En el mercado europeo, los resultados de septiembre de 2026 incluyen cargamentos producidos y certificados hasta el día 2 de ese mes. De acuerdo con el presidente de la ABPA, Ricardo Santin, la suspensión temporal de la emisión de nuevos certificados entró en vigor el 3 de septiembre, aunque no impidió el embarque de los productos que ya habían completado ese procedimiento.
- Además, la anticipación de los envíos por parte de exportadores e importadores ayudó a reducir los efectos inmediatos de la medida y a mantener el flujo comercial durante el período analizado.
Santin destacó que las exportaciones brasileñas conservaron niveles elevados en septiembre, con más de 500.000 toneladas embarcadas y un crecimiento significativo de los ingresos. Asimismo, señaló que la comparación interanual debe considerar las restricciones que afectaron al comercio en septiembre de 2025.
El representante de la ABPA también subrayó la importancia de diversificar los mercados de destino y anticipar los embarques. En este contexto, valoró el trabajo de los ministerios brasileños de Agricultura y Ganadería y de Desarrollo, Industria y Comercio, cuya labor contribuyó a preservar el desempeño exportador durante 2026.
PARANÁ MANTIENE EL LIDERAZGO ENTRE LOS ESTADOS EXPORTADORES
En el desglose por estados, Paraná encabezó nuevamente las exportaciones brasileñas de carne de pollo en septiembre, con 199.700 toneladas. Este volumen representó un aumento del 9,5% frente a las 182.300 toneladas registradas en el mismo mes de 2025.
Santa Catarina ocupó el segundo lugar, con 111.000 toneladas, aunque experimentó una caída del 4,8% respecto de las 116.700 toneladas del año anterior. Por su parte, Rio Grande do Sul exportó 67.900 toneladas, un 4,2% más que las 65.200 toneladas registradas en septiembre de 2025.
En tanto, São Paulo envió 28.300 toneladas al exterior, lo que supuso una disminución del 9,1% frente a las 31.100 toneladas del período comparado. Goiás, en cambio, mostró uno de los avances más destacados entre los principales estados exportadores: alcanzó las 27.200 toneladas, un 25,8% más que las 21.600 toneladas del año anterior.
- En conjunto, los resultados de septiembre y del acumulado anual reflejan el crecimiento de las exportaciones brasileñas de carne de pollo, impulsadas por el aumento de los volúmenes enviados y de los ingresos obtenidos. Al mismo tiempo, la evolución de los mercados internacionales, la diversificación de los destinos y la gestión de los embarques continúan desempeñando un papel relevante para sostener la actividad exportadora del sector avícola brasileño.
Fuente: Con información de la Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA.