Trato eficiente con el cliente. Compromiso con la formación de profesionales. Apuesta por la mejora de la avicultura, salvaguarda de la sanidad animal, servicio adaptado a las necesidades del sector. Cumplimiento de los más altos estándares de calidad. Colaboración con medios como el nuestro, Avinews, en beneficio de la difusión de la información especializada”. Estas son algunas de las directrices que guían el trabajo diario de los profesionales del Centro de Calidad Avícola y Alimentación Animal de la Comunidad Valenciana (CECAV). Entramos en sus entrañas para conocer in situ cómo trabajan.
Visitamos el CECAV, un laboratorio de referencia en España. Situado en la población castellonense de Alquerías del Niño Perdido, está promovido por la Federación Avícola Valenciana y de Alimentación Animal (FEDAVAN), que integra diversas asociaciones: la Asociación Inter-regional de Fabricantes de Piensos Compuestos de Valencia, Castellón, Albacete y Teruel, la Asociación Avícola Valenciana y la Asociación Empresarial de Mataderos Avícolas de la Comunidad Valenciana.
El CECAV es un centro en plena fase de expansión dentro del sector agroalimentario que integra todos los eslabones de la cadena de producción avícola: fabricación de piensos, producción primaria y mataderos. Su objetivo es la realización de actividades para contribuir a la mejora del sector avícola y de la alimentación. De esta manera, se potencia la adecuada aplicación de la legislación en materia sanitaria, tanto de engorde y puesta como en mataderos avícolas y fábricas de piensos, incrementando la calidad de la producción y realizando todas aquellas actividades que, de una forma directa e indirecta, contribuyen al progreso y a la mejora del sector.
La Asociación actúa como interlocutor del sector avícola con la Administración. El CECAV se caracteriza por ofrecer un excelente servicio a los clientes. En un esfuerzo de adaptación a la realidad del sector, cuenta con un horario de recepción de muestras muy amplio: de lunes a viernes de 7h a 18h y los sábados de 9h a 13h. Para evitar que el cliente espere los resultados más allá del tiempo necesario para cada una de ...