En el año 2022, Cuba importó carne de pollo a EE.UU. pagando una cifra récord en dólares. Sin embargo, el volumen importado evidenció una caída de 10,89% con respecto al año anterior, según los datos del último informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, USDA.
IMPORTACIÓN DE CARNE DE POLLO EN TONELADAS
En Cuba, de enero a diciembre de 2022, las importaciones de carne de pollo a EE.UU., ascendieron a 277.392 toneladas, cifra 10,89% inferior en relación al mismo lapso del año 2021, cuando fueron compradas 307,6 mil toneladas, según se puede inferir de los cuadros estadísticos que se muestran más abajo.
PRECIO PAGADO POR LAS IMPORTACIONES
Tras publicadas estas estadísticas del USDA, se desprende que, durante los doce meses del año 2022, Cuba compró carne de pollo por un valor superior a los US$ 295 millones, una cifra 5,5% mayor en comparación a las importaciones realizadas a través de todo el año 2021, cuando el valor ascendió US$ 279,7 millones.
Conforme el economista cubano, Pedro Monreal, el año 2022 terminó con dos récords históricos en las exportaciones de carne de pollo estadounidense a Cuba:
- El mayor valor de exportación anual con algo más de US$295 millones y
- El récord de exportaciones mensuales con un valor superior a US$ 33 millones en diciembre
En la publicación de Pedro Monreal analizó que el valor de las exportaciones anuales de pollo de EE.UU. a Cuba casi se ha duplicado desde 2018, con el agravante para las divisas del país de que, con aproximadamente la mitad del gasto, en enero de 2019 se importó casi la misma cantidad de toneladas de pollo que en diciembre de 2022.
Además, añadió que el valor del kg de pollo de Estados Unidos exportado a Cuba en diciembre de 2022 (US$ 1,26) se mantuvo en los niveles relativamente altos del segundo semestre de 2022.
Para concluir, el economista Pedro Monreal manifestó que la incapacidad de producir pollo es el “elefante en la habitación” de la política agropecuaria cubana.
Fuente: USDA – Pedro Monreal.
Las fuentes de las exportaciones de carne de pollo son:Foreign Agriculture Service, US Department of Agriculture, USDA, https://apps.fas.usda.gov.