Las enfermedades endémicas y emergentes continúan siendo una amenaza constante para la producción avícola, el bienestar y la economía de la industria avícola en todo el mundo. La prevención y el control de la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP), la enfermedad de Newcastle y todas las demás enfermedades dependen principalmente de la implementación de programas completos de manejo de bioseguridad.
La bioseguridad abarca infraestructura, tecnologías, técnicas, manejo y prácticas básicas de higiene.
Si bien las instalaciones avícolas, las cercas y la ubicación de los equipos deben diseñarse para facilitar las prácticas de bioseguridad, la comunicación efectiva es siempre un factor crucial.
Convencer a todos los involucrados en el sistema de producción y a los potenciales visitantes de incorporar prácticas de bioseguridad en sus rutinas es una necesidad.
Las medidas de bioseguridad han sido objeto de debate en numerosas ocasiones. La bioseguridad eficaz depende de un cumplimiento estricto, constante y diario en la explotación y a nivel regional. Se ha informado de que el cumplimiento de las medidas de bioseguridad, como seguir constantemente los protocolos de sanitización, cambiar el calzado o respetar las zonas antes de entrar en una instalación de producción, reduce significativamente las enfermedades.
Lamentablemente, el bajo cumplimiento de la bioseguridad es un problema endémico en todo tipo de sistemas de producción animal en todo el mundo y es la principal razón por la que la bioseguridad puede no ser efectiva.
En todos los casos, el factor humano es crítico.
Muchos expertos en bioseguridad han concluido que para tener éxito en esta tarea es necesario crear una cultura de bioseguridad, abordar rasgos de personalidad, brindar experiencias y lo más importante, garantizar la educación continua.
También es crucial aplicar nuevas tecnologías para monitorear, auditar y garantizar la bioseguridad.
Sin embargo, es importante entender que ninguna intervención o acción correctiva por sí sola puede resolver el problema del bajo cumplimiento de la bioseguridad.
EL FACTOR HUMANO EN BIOSEGURIDAD
Los factores de comportamiento humano son cruciales para implementar una bioseguridad eficaz.
La falta de cumplimiento de la bioseguridad es tan frecuente en toda la industria animal que ha planteado la necesidad de una nueva área de investigación.
Una mejor comprensión del complejo proceso de toma de decisiones humanas que influye en la v...
